STEP 1/10
Primero ponemos el libro y la comparacin. ^^;; Lo hice! La cantidad de recetas y ingredientes que escrib es ligeramente diferente, verdad? Agregu un poco ms de tocino y papel rancio, y ahora veo que no puse pimienta. Puse la onda lateral hacia arriba y le di algo de frescura.
STEP 2/10
El algodn de pasta es de 100 gramos, pero el papel rancio es de 150 gramos, as que es la cantidad de dos porciones. Los pimientos de Cheongyang y los pimientos rojos tambin tienen un sabor picante, y las cebollas verdes son decorativas, por lo que las cort al final. El ajo est cortado en trozos, as que Estoy listo.
STEP 3/10
El papel usado se lava con agua, se quita el condimento y se aprieta el agua. Rasguelo largo y fino con las manos.
STEP 4/10
Agregue 0,5T de sal al agua hirviendo y agregue fideos de pasta. En este momento, agregue 1T de aceite de oliva y cocine los fideos. Iba a frerlo ms tarde, as que lo herv durante 9 minutos.
STEP 5/10
Cocine el tocino mientras los fideos se hierven y luego retire el aceite de las toallas de cocina porque hay mucha gasolina.
Despus de eso, crtalo en trozos pequeos. Es algo que viene del libro. Cuando lo cort en trozos pequeos, el tocino se qued en el tazn, as que lo cort con los fideos y el tamao que se poda coger con los palillos.
STEP 6/10
Mezcle los fideos con 1T de aceite de oliva despus de hervir y deje alrededor de 1 taza de fideos.
STEP 7/10
Ponga 5T de aceite de oliva en una sartn caliente y ponga el ajo en escabeche y fre.
STEP 8/10
Agregue papel rancio, pimientos verdes y pimientos rojos y los fre durante unos 2 minutos.
No es demasiado aceite de oliva? Pero el papel rancio lo chup todo.
STEP 9/10
Agregue fideos y pasta, y fideos salteados Fideos salteados, pero agregue poco a poco la concentracin.
STEP 10/10
Pon la pasta de papel rancio en un plato y termina con el tocino y las cebollas verdes.