Como regalo, pes 4 kg, as que decid hacer la mitad.
Las costillas de Los ngeles usadas tienen un grosor ptimo de 1,2 cm.
Si es demasiado delgado, es fcil de exprimir porque el jugo se pierde, y si es demasiado grueso, se puede quemar la salsa y no cocinar por dentro, por lo que creo que sera bueno tenerlo en cuenta cuando lo compre.

No afecta el sabor sin drenar la sangre, por lo que prepare solo el residuo de las costillas con agua corriente.

Prepare 1 cebolla, 1/2 manzana, 1/2 pera y 3 pimientos de Cheongyang.

Hay ms salsa de lo que pensaba. As que, por favor, prepare una bola generosa para la primera medicin. Es bastante grande. Al final, cambiamos el recipiente en el medio...!

Verter 10 tazas de agua embotellada, 1 taza de salsa de soja y 1/2 taza en un bol

A continuacin, agregue ajo picado 7, jengibre 0,3 en polvo (a esta receta le aad jugo de jengibre 1)

1/2 taza de cebolla molida

1/2 taza de manzana de hgado,

Pon 1/2 taza de hgado.

1/2 taza de azcar,

dos vasos de jarabe de almidn,

Se usaba azcar negro en 4 recetas de aceite de ssamo. Dicen que el color y el sabor son buenos si le agregas azcar negro.
Compr azcar morena para hacer costillas de Los ngeles, as que lo puse con el azcar que tena.

0.5 de pimienta roja

Adulterio nmero 4
Es tan bueno cambiar las semillas de ssamo. Y cuando lo asas, son huevos de huevo y semillas de soja el sabor de la queja?
y pens, bueno, Pero hay muchos condimentos que entran.

Cort tres pimientos de Cheongyang y los puse.

Al final, agregue dos yemas de huevo y mzclalo uniformemente para hacer la salsa.

Se dice que si agrega pimientos picados de Cheongyang, atrapa la grasa, y la yema de huevo duplica la ligereza y produce un sabor mucho ms suave.
Se dice que la receta anterior est disponible para todos los condimentos de la carne. Incluso si se quita la salsa preparada de antemano y se pone en costillas guisadas, es bueno!

Cuando la salsa est completa, coloque las costillas y los condimentos de Los ngeles en la caja para guardarla en capas.
En ese momento, es mejor poner las costillas para que no se peguen. As, cada carne tiene un buen condimento para que no pierda el jugo.
Las costillas de Los ngeles en la salsa duran 4 horas a temperatura ambiente y 20 horas en el refrigerador.
Eso significa que maduran durante 24 horas.
As que es bueno prepararlo en vsperas de las vacaciones.

Colocar la carne para que no se peguen, verter la salsa encima y poner la carne encima...

Repita hasta que la carne preparada desaparezca, y vierta toda la salsa que queda al final.
Dicen que si hay mucha salsa como en la foto, el jugo no se pierde!

Vamos a asar las cenizas! Ponemos costillas de Los ngeles maduras en una sartn,
As no se quemara, pero se cocinara en Su corazn.

A continuacin, coloque fuego en la sartn, siga (a fuego fuerte) y agregue media taza de salsa.

Cocine un lado a fuego fuerte durante unos 3 minutos (Puedo ver el jugo subiendo por la parte superior)
Entonces se puede cocinar boca abajo.

Cuando la salsa est casi terminada, la carne est madura y la salsa es el estmago Perfecto.
Ahora, corta con tijeras para comerlo y ponlo en un bol.
Qu opinas? Es muy fcil hacer costillas asadas en Los ngeles.

Costillas de Los ngeles asadas ^^