gallina asada
No es difcil comer fuera en esta poca del ao, verdad? Qu tal un poco de pollo al vapor?
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
Hobby_Food
Ingrediente
  • Pollo pollo
    1ya
  • zanahoria
    1/4ya
  • cebolla
    1ya
  • reducción
    3ya
  • ola
    1pieza
  • Agua
    400ml
  • salsa de soja
    8TS
  • azucarado
    4TS
  • aceite de sésamo
    1/2TS
  • semilla
    2ts
  • pimienta
    1ts
  • ajo picado
    1TS
  • chile en polvo
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/8
En primer lugar, el pollo se limpia limpiamente sacando las tripas y la grasa.
STEP 2/8
El pollo lavado se cocina alrededor del 80% con agua hirviendo.
STEP 3/8
Mientras el pollo est cocido, las verduras se cortan en trozos grandes.
STEP 4/8
Se hace una salsa mezclando el peso con el condimento.
STEP 5/8
Lava el pollo hervido con agua corriente.
STEP 6/8
Poner patatas, zanahorias y pollo en una sartn cncava y verter el condimento a fuego alto.
STEP 7/8
Cuando hierva, hierve suavemente a fuego medio, y cuando las patatas y la zanahoria se pinchan con palillos, entra
STEP 8/8
Agregue cebollas verdes y cebollas y las hierva a fuego medio para terminar.
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