Plato de cebolla verde / Frito de cebolla verde
Las cebollas verdes, que son muy tiles, son una de las verduras aromticas que no pueden faltar en la comida de nuestro pas, van desde la raz hasta las hojas y los tallos. Miren desde las 01:55.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
요알남Mingstar
Ingrediente
  • ola
    200g
  • pimentón
    1/4ya
  • cebolla
    1/4ya
  • aceite de cocina
    3Ts
  • sal
    1poco
  • pimienta
    1poco
  • Agua
    20ml
  • salsa de soja
    1Ts
  • oligosacárido
    1/2Ts
  • aceite de sésamo
    1Ts
Video
Escalones de cocina
STEP 1/8
Las cebollas verdes se cortan para que sean comestibles.
STEP 2/8
Corta la cebolla verde en forma de cruz una vez ms.
STEP 3/8
Cortar pimentn en rodajas.
STEP 4/8
Cortar las cebollas en rodajas finas.
STEP 5/8
Frer aceite de cocina, pimentn y cebolla en una sartn.
STEP 6/8
Cuando las verduras estn maduras, agregue cebolla verde y sal y pimienta y fre.
STEP 7/8
(6)Aadir agua, salsa de soja y oligosacrido y tostar.
STEP 8/8
Por ltimo, agregue el aceite de ssamo.
* Las cebollas verdes son menos hmedas que otras verduras, por lo que es bueno aadir un poco de caldo de anchoas al asar.
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