STEP 1/10
Lo compr con costillas de cerdo crudas y sangr durante aproximadamente una hora. Le cambi el agua una vez en el Medio.
STEP 2/10
Hierva las costillas de cerdo en agua hirviendo durante 3 minutos. Agregue un puado de ajos, pimienta completa y una taza de soju y medio para hervir, y puede atrapar y eliminar la grasa.
STEP 3/10
Enjuague las costillas de cerdo hervidas con agua fra para drenar.
STEP 4/10
sazonado
3 cucharadas de chile en polvo, 1 cucharada de pasta de pimienta roja, 1 cucharada de pasta de soja, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azcar, 2 cucharadas de oligosacrido, 2 cucharadas de ajo picado, un poco de pimienta.
STEP 5/10
Poner la salsa en la chuleta de cerdo y dejarla reposar durante 20 minutos despus De acuerdo.
STEP 6/10
Es kimchi de kimchi, sera ms delicioso si lo haces con papel aejo, pero tambin sabe bien si lo haces con kimchi de kimchi maduro.
STEP 7/10
Est bien poner kimchi de abandono, pero lo enrollar bonito y lo pondr. Tengo que mantener la forma cuando hierva.
STEP 8/10
Coloque el kimchi en la olla grande hasta la parte inferior y pngalo en orden de chuletas de cerdo, cebolla y cebolla verde.
STEP 9/10
Vierta 2 tazas de agua y hierva por favor.
STEP 10/10
Hervirlo durante unos 40 minutos y estar listo. Es para hervirlo bien, as que lo ajustar y lo cocinar ^^
Si lo hierve bien y agrega unas 2 velas de Cheongyang al final, puede comer costillas de cerdo de kimchi al vapor con un sabor muy picante y limpio. No poda poner a los nios a comer, as que los puse un poco de vapor caliente cuando suba.^^