Galleta con leche de Vaca lechera.
Es una galleta que horne para mi sobrino. Es una galleta dulce con leche condensada y suave. Agregu masa de chocolate y la convert en una vaca lechera. Haz galletas de leche condensada para Vacas lecheras.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
초록바람N
Ingrediente
  • ingrediente activo
    170g
  • mantequilla
    60g
  • leche condensada
    100g
  • Extrack
    2/3ts
  • sal
    poco
  • Cocoagaru
    3g
Escalones de cocina
STEP 1/9
Aade mantequilla a temperatura ambiente, leche condensada y sal y mzclala bien.
STEP 2/9
Le agrego un poco de vainilla extra y lo mezclo bien.
STEP 3/9
en harina de trigo,
STEP 4/9
y se agrupan en una y otra vez,
STEP 5/9
Retire 50 g de la masa amasada, agregue un polvo de cacao y aglutine en un pedazo. En ese momento, si la masa de chocolate est un poco apretada, creo que sera bueno agregar un poco de leche y amasarla. La masa de cacao se haba amasado ligeramente seca, pero lo hice, y cuando la horne ms tarde, surgieron grietas. Como referencia, sera bueno
STEP 6/9
extender la masa blanca, separar la masa de chocolate por encima,
STEP 7/9
Empjalo de 3 a 4 mm de espesor con Un empujn.
STEP 8/9
y amasar con un cortador de galletas de vaca,
STEP 9/9
Panning en una sartn revestida o en una sartn con una hoja de tefln. A continuacin, hornear en un horno precalentado a 170 grados durante 10 a 12 minutos.
Críticas de cocina
3.00
score
  • 831*****
    score
    Lo hice aadiendo 60 gramos de azcar y una yema de huevo, y est delicioso.^^ Gracias.
    2024-10-11 16:35
  • 206*****
    score
    No es tan dulce. Sabe a pan duro.
    2022-10-07 00:45
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