STEP 1/9
Sumerja las costillas en agua durante 30 a 40 minutos para drenar la sangre.
STEP 2/9
*Verter el agua suficiente para tener costillas de espalda en la olla *Poner pasta de soja, pimienta roja, cebolla verde y soju y cerrar la tapa y hervir.
*Cuando empiece a hervir, abre la tapa y hierva durante 5 a 6 minutos.
*Me dieron costillas en la espalda.
Despus de lavarlo con agua, aplquelo en el tampn
STEP 3/9
Agregue la cantidad de condimento anterior y mzclalo para hacer la salsa.
STEP 4/9
Vierta la salsa en el wok, agrega las costillas de la espalda y hierve.
STEP 5/9
Corta el chile cheongyang y el chile rojo en rodajas.
STEP 6/9
Cuando la sopa est medio adormecida, agregue pimientos verdes y pimientos rojos y cocine.
STEP 7/9
Cuando la sopa est seca, cocine las costillas de la espalda boca abajo boca Abajo y arriba.
STEP 8/9
Cocine la sopa hasta que se vaya.
STEP 9/9
Por favor, pngalo en un recipiente terminado.
*El punto es cocer las costillas de la espalda hasta que se elimine por completo la sopa.
*Si quiere que el sabor salado sea de su gusto, no fracasar si reduce un poco la cantidad de salsa de soja y la agrega al hgado.