Pastel Noven Mont Blanc que lo hace fcil con pastel de castell
Mon-Blanc! Receta No-Ben hecha fcilmente en casa! Simplemente hecho no significa que sea malo! Los consejos para decorar como un pastel de Mont Blanc en casa son bonus!!! 10.000 recetas de todo el mundo,
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
만개의레시피
Ingrediente
  • bollo
    2ya
  • noche
    6ya
  • noche
    150g
  • crema
    50g
  • crema
    200g
  • azucarado
    20g
  • Agua
    20g
  • azucarado
    10g
Video
Escalones de cocina
STEP 1/8
Dos cocidos por castaas se dividen en cuatro partes para fines decorativos y el resto se aplanan en trozos gruesos para fines de arena.
STEP 2/8
Despus de mezclar azcar y agua, gire el jarabe en el microondas durante 1 minuto y 30 minutos para derretir todo el azcar y enfriarse.
STEP 3/8
Ponga la crema y el azcar en el bol y agite con agua helada.
STEP 4/8
El bizcocho se corta en 1 cm de espesor, se coloca en un marco cuadrado y se aplica el jarabe.
STEP 5/8
Extienda 1/3 minuto de crema batida, roce castaas para arena, levante la crema de nuevo y ponga el bizcocho de nuevo.
STEP 6/8
Aplique todo el jarabe restante, extienda toda la crema batida que queda y deje en el refrigerador.
STEP 7/8
Coloque la pasta de maron en un bol y afloje suavemente con una esptula de goma, agregue la crema batida y mzclala bien.
STEP 8/8
Coloque la crema de castaas en el bolsillo de memes y corte un poco la punta, exprtela en la parte superior del pastel para que no se pueda ver la crema, y luego decora con un cocido de castaas cortadas para completar.
[Preparando herramientas] Bola, esptula de goma, mezcladora de manos, bolsa plstica, 2 marcos cuadrados 13x9x3
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