Comida del da de Ao Nuevo, carne de res, carne de res, ensalad
Mi compaero de trabajo que vino a trabajar conmigo hoy dijo que quera comer Yuk-jeon durante su trabajo. "El campo de batalla? Por qu de repente?" Estaba pensando en esto, pero cuando mi compaero de trabajo dijo que quera comerlo, pens que tambin quera comerlo. Desde la madrugada, desde el trabajo, "no tengo cita despus del trabajo, por qu no preparamos algo de comida deliciosa en casa?" "No me gusta, pero por qu no hacemos la cena en casa hoy?" Estaba pensando, pero de repente quera comer Yukjeon, as que compr carne de res de camino a casa. Deme carne de res para carne. Jefe: Cunto quiere? No saba cunto era, as que ped 10,000 wones, pero como la cantidad era demasiado pequea, ped 5,000 wones ms. Sub 5.000 wones ms con el toque del jefe, y el precio sali 18.000 wones. As que le dije: "Slo dame el valor de 20.000 wones.~" Fing ser genial. Gracias por empujar y golpear con la mquina para que se pueda comer con carne. Me preocupaba un poco que me diera algo tan bonito, pero al principio me preocupaba que me diera algo extrao, pero afortunadamente pude comprar carne de res con una forma bonita. El carnicero es el mejor! De camino al trabajo, pas por la carnicera y compr carne de res, volv a casa y la lav brevemente y hice carne de res. Quera comer carne de res de una manera diferente, as que hice una ensalada con aderezo oriental fresco y lo com juntos. Entonces, te dir cmo hacer carne de res y ensalada de carne de res ahora mismo.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
동주
Ingrediente
  • ternera
    450g
  • huevo
    2ya
  • en polvo
    1/2Copa
  • verdura de la hoja
    2un puado
  • tomate cascabel
    4ya
  • cebolla
    1/2ya
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • aceite de oliva
    5T
  • salsa de soja
    3T
  • zumo de limón
    2T
  • azucarado
    1/2T
  • semilla
    1/2T
  • sal
    1poco
  • pimienta
    1poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
Las hojas jvenes se lavan muchas veces con agua corriente.
STEP 2/10
Cortar las cebollas en rodajas lo ms finas posible y dividir los tomates cherry en cuatro partes.
STEP 3/10
Las hojas jvenes y las cebollas cortadas se sumergen en agua fra durante unos 10 minutos para eliminar el sabor agrio de la cebolla.
STEP 4/10
A continuacin, retire el agua del agua.
STEP 5/10
La carne de vaca para uso domstico elimina la sangre con la toalla De acuerdo.
STEP 6/10
Luego, espolvorear con sal y pimienta.
STEP 7/10
Preparar los huevos finamente con las herramientas de cocina deseadas, como las cucharas.
STEP 8/10
La carne de res de salsa de soja se empapa uniformemente en polvo.
STEP 9/10
Si se cocina suavemente la parte delantera y trasera de la carne de vaca hervida en aceite en una sartn precalentada y se remoja el huevo en polvo, se completa la batalla.
STEP 10/10
Poner carne cruda en un plato deseado, poner ingredientes de ensalada preparados previamente y rociar la aderezo oriental para completar la ensalada de carne.
Normalmente, la carne de res se come sumergida en salsa de soja, pero si se come junto con la ensalada con el aderezo oriental, no es grasosa y es fresco, por lo que se puede sentir un sabor diferente al de la carne de res habitual. Ustedes, como yo, deberan hacer carne de res con carne de vacuno. El sabor tambin es delicioso, pero puede ser una comida colorida y bonita.
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