Receta de oro para bulgogi jeongol
Jeongol! Entonces, el primer bulgogi Jeongol que se me viene a la mente De hecho, en mi cumpleaos, mi casa lo hace con mucha carne, as que a menudo pongo mucha carne, hongos y fideos en das especiales. Es divertido elegir y comer fideos en la sopa y mezclar la carne con moderacin. Hoy es una receta para bulgogi jeonol, que es simple de hacer.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
피에스타
Ingrediente
  • asado
    200g
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • hongo
    poco
  • ##) confrontación
    1un puado
  • salsa de soja fermentada
    2TS
  • solución de atún
    2TS
  • miel
    2TS
  • ajo
    3pieza
  • pimienta
    poco
  • aceite de sésamo
    1/2TS
Escalones de cocina
STEP 1/9
Corta las verduras en rodajas longitudinales y corta las cebollas y cebollas verdes en rodajas no demasiado delgadas.
STEP 2/9
La carne de res para el bulgogi se puede sacar sangre de las toallas de cocina. Es mejor enjuagar ligeramente el agua y quitar el agua. Tambin mir la sangre de la toalla de cocina, la enjugu ligeramente y la cort al tamao de un bocado.
STEP 3/9
Los fideos instantneos pueden ser remojados en agua tibia por adelantado o hervidos en agua hirviendo durante unos 7 minutos para ser pasados por agua. Lo pongo en una olla y cuando el agua hierve, apago el fuego y lo dejo tranquilo.
Lo realmente importante es que no absorbe toda la sopa del Jeongol, por lo que es importante cantarlo lo suficiente.
STEP 4/9
Sabe mejor si hace la salsa y la pone en la salsa por adelantado.
Las verduras no tienen un color bonito debido al color de la salsa de soja si se condimentan juntas.
STEP 5/9
Mir alrededor de las verduras en una olla. Incluso si lo mezclas, sabe igual.
Solo porque es bueno ver, echemos un vistazo y veamos un poco de cebolln porque parece que falta el verde.
STEP 6/9
Agregue 1 taza de agua a la salsa restante, la rodee y la hierva, y ya Est hecho.
STEP 7/9
Como la sopa tena que crecer, cerr la tapa y la herv. Un bulgogi hecho en tres minutos!
STEP 8/9
Al final, hay que ponerle una gota de aceite de ssamo. El aceite de ssamo est bien puesto en la salsa. Est bien si no lo pone.
STEP 9/9
Tengo ms hojas de perilla, pero est bien si no las tengo.
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