Galleta de man y mantequilla de man
Galleta de mantequilla de man en la que est a punto de expiracin, as que hice galletas de mantequilla de man! Me record una galleta dulce, as que hice una al mismo tiempo. La galleta de mantequilla de man terminada tiene un aroma sabroso de man y una textura hmeda es muy atractiva. No es difcil de hacer, es muy delicioso cuando lo haces con leche y lo comes. Hoy en da, cuando como cualquier cosa, como leche.El olor a man es suave ~! Deliciosas galletas de mantequilla de man! Haz esto!
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
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Ingrediente
  • mantequilla de maní
    125g
  • mantequilla sin sal
    125g
  • azúcar en bruto
    60g
  • azúcar blanco
    45g
  • huevo
    1ya
  • leche
    7g
  • ingrediente activo
    185g
  • polvo para hornear
    4g
  • bicarbonato de sodio
    3g
  • sal
    1g
Escalones de cocina
STEP 1/8
Djalo a temperatura ambiente para calentar suavemente la mantequilla, aadir azcar blanco y azcar amorfo y mezclar bien.
STEP 2/8
Aade los huevos y la leche a temperatura ambiente y mzclalos lo suficiente.
STEP 3/8
Si la mantequilla, el azcar y los huevos se mezclan bien, pon la mantequilla de man a temperatura ambiente y mzclala bien con una esptula.Yo us mantequilla de man crunch, y estaba delicioso porque la manes masticaban. Si quieres un tipo de derretimiento, puedes usar mantequilla de man sin crujir y mantequilla de man de crunch si te gusta masticar.
STEP 4/8
Tamizar la harina y el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio y mezclar bien con una esptula.
STEP 5/8
Si se mezcla demasiado con polvo, las galletas se vuelven espesas, as que mzclalas ligeramente slo hasta que no se pueda ver el polvo.
STEP 6/8
La masa terminada se deja enfriar durante ms de 30 minutos y luego se moldea. Lo puse en una bolsa de plstico para mantenerlo refrigerado por ms tiempo, as que si va a cocinarlo pronto, puede refrigerarlo con una bola y moldearlo.
STEP 7/8
Divida 50 g por pieza y presione el tenedor para hacer un patrn a cuadros.
STEP 8/8
Cocine en un horno precalentado a 180 grados durante unos 8 minutos. Si el borde de la galleta se vuelve ligeramente marrn, est hecho. Una vez que las galletas cocidas se enfren, vayan a la red de enfriamiento y enfren por completo.
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