Dulce y agrio Ensalada de repollo crudo
Cort el dulce repollo de invierno y lo frot como un vegetal crudo. En cambio, es delicioso porque es agrio y dulce con la textura crujiente como una ensalada, no salado. El acompaamiento de verduras frescas en invierno es perfecto
6 sirviendo
En el interior 15 minutos
배고픈엄마
Ingrediente
  • repollo
    3un puado
  • chile en polvo
    2TS
  • ajo picado
    1TS
  • anchovies salados
    2.5TS
  • vinagre
    2TS
  • ciruela
    1TS
  • oligosacárido
    1/2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • ola
    1ya
  • entero
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/4
Prepare con hojas de repollo. Es un repollo dulce de invierno, as que es delicioso comerlo.
STEP 2/4
Corta las hojas de repollo de tamao pequeo tal cual, y las hojas de repollo de gran tamao se cortan Por favor, crtalo en trozos finos.
STEP 3/4
Son 3 tiras de coles cortadas. Agregue 2 cucharadas de polvo de chile, 1 cucharada de ajo picado, 2 + 1/2 cucharadas de salsa de anchoa, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azcar de ciruela, 1/2 cucharadas de aceite de ssamo y 1 cucharada de alcohol.
STEP 4/4
Y por ltimo, una cucharada de ssamo, una rebanada de cebolla verde finamente cortada y mezclada.
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