Hacer galletas de mermelada crujientes y masticables.
Es una galleta crujiente que se horne masticando mermelada.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리하는민민
Ingrediente
  • mantequilla sin sal
    100g
  • Polvo de azúcar
    50g
  • azucarado
    10g
  • yema de huevo
    15g
  • ingrediente activo
    140g
  • almendrado
    40
  • sal
    poco
  • mermelada de fresa
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/10
Libera suavemente la mantequilla a temperatura ambiente.
STEP 2/10
Aade 50 gramos de polvo de azcar en una mantequilla bien puesta y mzclalo.
STEP 3/10
Mzclalo bien, agrega la yema y mzclalo de nuevo.
STEP 4/10
Junte el polvo de almendras en un solo lugar y lo tamice para Ponerlo Dentro.
STEP 5/10
Mezcle la masa en trozos finos.
STEP 6/10
Cuando el polvo desaparece, lo amasas con la mano para formar una masa en un pedazo.
STEP 7/10
Divida 20g por separado y panida en la sartn.
(Cubre el vinilo para que la masa no se pegue a la balanza)
STEP 8/10
Presiona un tercio del agujero con la mano en el centro de la masa.
STEP 9/10
Llene el agujero con mermelada.
STEP 10/10
Cocine a 150c 20 minutos en el Horno.
Críticas de cocina
5.00
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  • 371*****
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    Qu le pasa a la freidora de aire? Pero las galletas en s son deliciosas.
    2021-01-23 19:18
  • 588*****
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    Hazlo como dice la receta, pero en vez de mermelada, Tiene forma de mandarina verde. Sabe crujiente, no dulce. y a menudo las hacen y Comen. Gracias.
    2020-11-05 08:40
  • idy*******
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    La masa est rota y el horno est bajo, as que lo gir durante mucho tiempo, y el color es un poco oscuro, y la mermelada tambin es un poco gruesa, y el agua se extiende, as que el aspecto es un poco diferente (+marca de comer dos antes de tomar la foto...) est crujiente y delicioso! Gracias por la receta.
    2020-06-12 06:59
  • 386*****
    score
    He probado todo lo que se puede hacer en casa, pero no tengo nada que hacer.Tenas galletas tan buenas. Me lo com deliciosamente. ^^
    2020-01-09 22:10
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