STEP 1/9
Aade huevos a temperatura ambiente, azcar y miel y mzclalos bien (mezcla hasta que los ingredientes se mezclen uniformemente con una cuchara de mano).
STEP 2/9
Tamizar el polvo de almendras y el polvo de hornear
STEP 3/9
Aade la mantequilla derretida (50-60 C) y la leche y el extracto de vainilla y mzclalo bien.
STEP 4/9
Envuelva la envoltura en la mejilla y fre durante una hora.
STEP 5/9
Disuelva bien la masa fra con una esptula
STEP 6/9
Exprima entre el 80% y el 90% en un madeleine previamente.
STEP 7/9
Cocine a 180C durante 10-12 minutos
STEP 8/9
Squelo cuidadosamente del molde y enfralo
Deje los huevos a temperatura ambiente con una hora de antelacin
Deje enfriar la mantequilla derretida a 50-60C y agregue
Mantequilla sobre la magdalena, por favor.
Hacer t con leche real hecho en casa @6923407
Brillante receta de madeleine de chocolate @6924193