STEP 1/7
Pelar la piel, cortar la patata en crculo y sumergirla en agua fra.
STEP 2/7
Corta la col en trozos cuadrados.
STEP 3/7
Corta las cebollas en cuadros.
STEP 4/7
Aadir aceite de cocina, ajo picado y patatas en una sartn y tostar.
STEP 5/7
Cuando las patatas estn cocidas, agrega la cebolla y fre.
STEP 6/7
Cuando la cebolla est cocida, agregue el chile en polvo, la salsa de soja y el licor.
STEP 7/7
Agrega condimento, agrega repollo y fre.
* Si lo comes con arroz cubierto, crtalo en trozos pequeos o en forma de Abanico.