Hacer mugre de ostras con ingredientes de hierro
El rbano rbano sazonado con salsa de ostras frescas es una delicia. Especialmente, es bueno poder disfrutar de una variedad de platos con ostras en La gente. Se puede disfrutar de platos picantes de ostras.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
잇커피
Ingrediente
  • ostión
    300g
  • rábano
    1/4pieza
  • perejil
    1un puado
  • ola
    1ya
  • chile en polvo
    2TS
  • salsa de chile
    1ts
  • sal
    1ts
  • salsa de soja
    2TS
  • ajo picado
    2TS
  • miel de jengibre
    1ts
  • azucarado
    1ts
  • aceite de sésamo
    2TS
  • entero
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/8
para limpiar las ostras lavadas con agua corriente.
cmo limpiar las ostras crudas,
Si pones las ostras crudas en el rbano y las mezclas suavemente con una cuchara y las dejas durante un tiempo, las impurezas desaparecen. Puedes desatar un poco de sal, lavarla bien en agua salada y enjuagarla bien y escurrirla.
STEP 2/8
y los ingredientes para la ostra.
cortar los mordos,
Cortar el perejil cerca de 5 cm,
cortar cebolla verde en rodajas,
apisonamiento
STEP 3/8
Agregue 1 cucharada de sal al rbano, 2 cucharadas de chile en polvo, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azcar, 2 cucharadas de ajo picado y 1 cucharada de jengibre.
No tena jugo de jengibre, as que lo reemplac con suero de jengibre. Si tiene jugo de jengibre, agregue 1 cucharada de jugo de jengibre y azcar.
STEP 4/8
Despus de mezclar el rbano con la salsa, agregue 1 cucharada de pasta de pimienta roja y vuelva a mezclar.
Puesto que la pasta de pimiento rojo debe ser deshecha con la mano si la mezclas con pasta de pimiento rojo desde el principio, la salsa se condimenta uniformemente y el rbano est salado Hasta cierto Punto.
STEP 5/8
Agregue las ostras al rbano condimentado y mzclalo suavemente, agregue cebolla verde y perejil y vuelva a mezclar ligeramente.
STEP 6/8
Agregue 2 cucharadas de aceite de ssamo, 2 cucharadas de ssamo entero, mezcle una vez y complete la mugre de ostras.
El encuentro con ostras frescas, rbanos y perejil es inusual.
Esto es perfecto para una ostra.
STEP 7/8
La ostra es aromtica, dulce y suave.
Cuando se rompe la textura de la ostra Talk, sale dulce.
STEP 8/8
De todos modos, la sopa de miso no puede faltar en la mesa de Gulmuchim.
Si lo acompaa con un plato secundario hecho con estofado de pasta de soja y algunas verduras frescas. Creo que los platos de acompaamiento de la corriente le quedan bien.
Si te gustan las ostras frescas, disfruta de la ensalada de ostras picadas de inmediato ^^
Este es el plato principal, como el acompaamiento de arroz, la mesa de invitados, los bocadillos para el alcohol, etc.
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