Hacer soondae gukbap simple en casa
Estaba pensando en qu cocinar para la cena, pero no haba comida que realmente quisiera comer y no haba comida que quisiera hacer. Entonces, qu tipo de comida deberamos preparar? El soondae gukbap que me vino a la mente de repente. Ayer tuve una cita de cena con un amigo. As que estaba pensando si debera comer sopa de cerdo o soondae gukbap en un restaurante de sopa de arroz, pero finalmente ped sopa de cerdo y me lo com. Parece ser una persona que ha estado preocupada por ayer y preocupada por hoy y que vive pensando en ello cada Da tras da. Ayer com deliciosa sopa de cerdo, pero el sundae gukbap no se me fue de la cabeza. Pens que el sundae gukbap era tan bueno que por supuesto que el sundae gukbap tambin sera delicioso. "La prxima vez que vuelva a visitarlo, debo pedir sundae gukbap y comerlo!" No pude soportarlo y lo hice en casa. Con el caldo OO fcilmente disponible en el mercado, puedes hacer sopa de sundae fcilmente en casa. Qu es el caldo OO? Cmo hacer soondae gukbap y qu es el caldo OO ahora mismo.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
동주
Ingrediente
  • morcilla
    200g
  • sopa de huesos de buey
    6Copa
  • hoja de perilla
    4pieza
  • brotes de soja
    2un puado
  • ola
    1/3ya
  • polvo de perilla
    3T
  • sopa de huesos de buey
    5T
  • chile en polvo
    3T
  • ajo picado
    1T
  • jengibre picado
    1/2T
  • camarones salados
    1/2T
  • sal
    1poco
  • pimienta
    1poco
Escalones de cocina
STEP 1/8
Lava los brotes de soja con agua corriente.
STEP 2/8
Cortar las cebollas verdes a intervalos de 0,3 cm y cortar las hojas de perilla a intervalos de 0,3 cm.
STEP 3/8
Corta el sundae a intervalos de 2 cm.
STEP 4/8
Mientras se preparan los ingredientes, se puede hervir el caldo de carne.
STEP 5/8
Cuando hierve el caldo de carne, se aade sundae.
STEP 6/8
Si el sundae est cocinado ms de la mitad, agrega brotes de soja.
STEP 7/8
Cuando los brotes de soja estn maduros, agregue cebollas verdes y hierva un poco para terminar.
STEP 8/8
Despus de colocar el sundae gukbap en un tazn de arroz o ttukbaegi, poner las hojas de perilla dobladas, rociar suavemente polvo de perilla sobre l y poner una buena salsa y comerlo deliciosamente, Eso es todo.
Entre el caldo de carne de Sagol que se puede obtener fcilmente en el mercado, puede haber productos con alto contenido de sal, por lo que es bueno comprarlo despus de verlo bien y si lo libera, puedes aadir agua adicional al caldo de Sagol. Le agregu un sabor limpio y profundo al caldo de carne de sundae gukbap con brotes de soja, y tiene una textura crujiente, por lo que le recomiendo aadir brotes de soja si tiene brotes de soja en casa. A esto le agregaron la salsa, el polvo de perilla y las hojas de perilla que hice yo mismo, aunque se hizo en casa, el restaurante de sopa de arroz tiene una alta perfeccin. Por supuesto, haba ms de la mitad del caldo de carne de Sagol en el mercado, pero sera an mejor si lo hiciera en casa con sinceridad, verdad?
Críticas de cocina
5.00
score
  • 134*****
    score
    Es fcil.
    2025-04-28 15:22
  • 875*****
    score
    La salsa est al vapor. Sabe delicioso!
    2025-03-24 15:31
  • 463*****
    score
    Es mejor que un buen restaurante de sopa de sagolso cerca de mi casa.He comido bien^^ Creo que lo volver a hacer.
    2023-02-23 19:18
  • 318*****
    score
    No tena hojas de perilla, as que las salt, Cuando herva sin salsa, solo aada ajo picado y pimienta Cheongyang, y era muy delicioso. Gracias a los brotes de soja, es delicioso y masticable :)
    2020-11-05 16:15
  • 312*****
    score
    Me encant.
    2020-10-04 18:58
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