STEP 1/8
Lava los brotes de soja con agua corriente.
STEP 2/8
Cortar las cebollas verdes a intervalos de 0,3 cm y cortar las hojas de perilla a intervalos de 0,3 cm.
STEP 3/8
Corta el sundae a intervalos de 2 cm.
STEP 4/8
Mientras se preparan los ingredientes, se puede hervir el caldo de carne.
STEP 5/8
Cuando hierve el caldo de carne, se aade sundae.
STEP 6/8
Si el sundae est cocinado ms de la mitad, agrega brotes de soja.
STEP 7/8
Cuando los brotes de soja estn maduros, agregue cebollas verdes y hierva un poco para terminar.
STEP 8/8
Despus de colocar el sundae gukbap en un tazn de arroz o ttukbaegi, poner las hojas de perilla dobladas, rociar suavemente polvo de perilla sobre l y poner una buena salsa y comerlo deliciosamente, Eso es todo.
Entre el caldo de carne de Sagol que se puede obtener fcilmente en el mercado, puede haber productos con alto contenido de sal, por lo que es bueno comprarlo despus de verlo bien y si lo libera, puedes aadir agua adicional al caldo de Sagol.
Le agregu un sabor limpio y profundo al caldo de carne de sundae gukbap con brotes de soja, y tiene una textura crujiente, por lo que le recomiendo aadir brotes de soja si tiene brotes de soja en casa.
A esto le agregaron la salsa, el polvo de perilla y las hojas de perilla que hice yo mismo, aunque se hizo en casa, el restaurante de sopa de arroz tiene una alta perfeccin.
Por supuesto, haba ms de la mitad del caldo de carne de Sagol en el mercado, pero sera an mejor si lo hiciera en casa con sinceridad, verdad?