STEP 1/16
Primero, lvese un limn con sal y prepare solo la cscara molida en la placa de acero.
STEP 2/16
Prepara el azcar con azcar blanco, y tengo azcar en casa, as que el color de la foto parece azcar amarillo porque cambia de color, as que no me importa lo que escriba.
STEP 3/16
Por favor, mezcle la fuerza fuerte y el polvo para hornear y Preprelo.
STEP 4/16
Medir la mantequilla en un lugar como una bola de acero inoxidable que se puede poner en el horno y colocarla en el horno durante 5 minutos, sacar y derretirla.
STEP 5/16
Utilice todo el huevo caliente y rompa con anticipacin para convertirlo en agua de huevo.
STEP 6/16
Bien, ahora empieza la masa.
Vierta todo el azcar y la sal en la harina que prepar
STEP 7/16
Mezcle azcar, sal y harina con un batidor.
STEP 8/16
Cuando se mezclan todos los ingredientes en polvo, ahora se tiran todos los huevos
Esta vez, con un batidor, mezcle hasta que el azcar se derrita.
STEP 9/16
Ahora, pon toda la mantequilla derretida.
El brillo se agita en la masa Mezclarlo uniformemente con un batidor una vez ms para que fluya.
STEP 10/16
el ltimo trozo de cscara de limn molido. Mzclalo uniformemente con un batidor y revuelva la masa para que el olor a limn se empape.
STEP 11/16
La masa se va a llenar hasta el punto de fluYendo. Tras trasladar esta masa a la bolsa de membranas, deje el papel higinico en el refrigerador durante 30 minutos.
STEP 12/16
Voy a hacer panning mientras la masa Descansa.
Puedes moler la mantequilla derretida en un molde, pero si la aplicas demasiado, no se caer bien ms tarde, as que aplique mantequilla suficiente para que la Mantequilla.
STEP 13/16
Si ya ha terminado el papel higinico de panning y masa, ahora exprima la masa en un molde con Solo el 80%.
STEP 14/16
Cocine en un horno precalentado a 180 grados durante 15 a 20 minutos.
STEP 15/16
Cuando Madeleine se cocina como en la foto, su estmago se asa bien. No te sorprendas de que est lleno.~^^
STEP 16/16
Despus de 15 minutos, si miras bien la superficie exterior y crees que hay un poco de color en la superficie superior, est todo maduro. Cuando lo saques, separalo del molde y enfralo
La madeleine sabe bien con la manta que obliga a pedir el papel higinico.
Y si no te cae bien, estoy muy molesto despus de hacerlo, as que panning es suficiente ^^