Salsa de soja espesa para la carne de cerdo: El mejor acompaam
Jangjorim, que utiliza alivio, es delicioso, El jangjorim, que tiene su propio chicloso, es tambin muy Atractivo. Platos de acompaamiento de jangjorim, bienvenidos a todos -- Aunque lleve un poco de tiempo, los ingredientes son cortos, por lo que se recomienda un acompaamiento fcil para el acompaamiento del acompaamiento de la caja:)
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
핸디B
Ingrediente
  • Crisis de la carne de cerdo
    700g
  • ajo
    10pieza
  • vino
    30ml
  • Agua
    200ml
  • salsa de soja fermentada
    4cuchara
  • petición
    1.5cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/5
Despus de cortar el trozo de carne de cerdo moderadamente,
Sumerja en agua durante 20-30 minutos para drenar la sangre.
STEP 2/5
Vierta suficiente agua para contener la carne.
Agregue 30ml de Cheongju (soju).
Hervir a fuego lento y dbil durante 30 minutos a 35 minutos.
STEP 3/5
La carne se enfra ligeramente y se desgarra con un tallo.
(Preparar un tazn de agua fra al lado)
STEP 4/5
Corta 10 ajo enteros por la mitad.
Vierta la salsa de soja y frala durante 10 minutos.
(200ml de agua + 4 cucharas de salsa de soja + 1,5 cucharas de agua)
STEP 5/5
Por favor, mezcle bien la carne en el medio para que la condimento bien.
Prubalo y apaga el fuego. Listo!
*El ajo entero es delicioso si se corta y se aade el sabor del ajo en poco tiempo. Si usa ajo entero tal como est, debe aumentar el tiempo y la cantidad de agua para cocinar. * 2 a 2,5 cucharas de salsa de soja en lugar de salsa de soja fermentada, Use 1-1.5 cucharadas de azcar en lugar de Chongcheong. * Cuando cocine, agregue 1/2 cucharas de t de jengibre / 1/2 de jengibre es mejor. :)
Críticas de cocina
3.00
score
  • mrl***
    score
    El jangjorim est listo. Est bueno. El jengibre lo est saboreando.
    2021-01-07 09:45
  • 292*****
    score
    Lo hice simple y Llanamente. perplejidad Lo que hiciste... Arruinaste!
    2020-09-05 06:20
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