STEP 1/9
Cortar la cebolla a intervalos de 1 cm, cortar la cebolla verde a la mitad, cortar a intervalos de 5 cm, y cortar el pimiento de Cheongyang a intervalos de 0,3 cm.
STEP 2/9
Corta el pimentn amarillo y el pimentn rojo a intervalos de 0,5 cm y corta las zanahorias a intervalos de 0,3 cm.
STEP 3/9
Corta el repollo y las hojas de perilla en grandes trozos.
STEP 4/9
Corta el sundae a intervalos de 2 cm.
STEP 5/9
Engrase la sartn y fre cebolla verde y cebolla.
STEP 6/9
Cuando se eleva el olor de cebollas y cebollas, se aade sundae y se fre.
STEP 7/9
Cuando el sundae est cocinado ms de la mitad, agrega el pimentn amarillo, el pimentn rojo, la zanahoria y la repollo y fre.
STEP 8/9
Cuando el sundae, el pimentn amarillo, el pimentn rojo, la zanahoria y el repollo estn cocidos, agrega hojas de perilla y 3T de polvo de perilla y fre.
STEP 9/9
El hgado que falta es sal y pimienta y el ssamo frito con baeksundae salado est Hecho.
Si cortas el sundae en rodajas finas, puede romperse y aplastarse al frer, por lo que se recomienda cortarlo en trozos gruesos a intervalos de 2 a 3 cm.
Y cuando se fre el sundae, se le da fuerza, para que pueda mantener la forma del sundae sin esfuerzo en lugar de asarlo.
Aado el pimentn amarillo y el pimentn rojo, como las cebollas verdes, los pimientos verdes, las coles y las zanahorias que entran bsicamente.
Con pimentn amarillo y pimentn rojo, el color es ms bonito, crujiente y dulce.
Y es recomendable que se pongan las hojas de perilla, que son esenciales.
A algunas personas no les gusta el sabor y el aroma nicos de las hojas de perilla, pero si les gustan las hojas de perilla, pueden aadir ms de lo que yo pongo.