Cmo hacer Baeksoondae salteado de morcilla coreana Receta dorad
Estaba pensando en qu tipo de comida preparar para el desayuno y el almuerzo, pero mi madre dijo que quera comer sundae despus de mucho tiempo. Sundae? El sundae salteado es lo primero que se me viene a la mente cuando se trata de sundae, pero mi madre no poda comer bien la comida picante, as que decid hacer baeksundae salteado. En realidad, tampoco soy bueno comiendo comida picante, pero estoy seguro de poder comer mejor que mi madre. Mi madre no puede comer comida que no sea tan picante incluso cuando como. Soondae Baeksoondae salteado para mi madre que no puede comer bien la comida picante. No puedo comer bien la comida picante y no me gusta, as que prefiero el baeksundae salteado que el sundae frito picante, pero es muy simple de hacer. "Cmo puedo decir con orgullo que es fcil de hacer?" La razn por la que puedo decir con confianza que es fcil de hacer es que voy a revelar cmo hacer Baeksundae salteado.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
동주
Ingrediente
  • morcilla
    500g
  • hoja de perilla
    10pieza
  • cebolla
    1ya
  • pimiento verde
    1ya
  • pimentón
    1/2ya
  • pimentón
    1/2ya
  • ola
    1/2ya
  • repollo
    1/5ya
  • polvo de perilla
    3T
  • salsa de chile
    1T
  • vinagre
    1T
  • azucarado
    1T
  • polvo de perilla
    2T
  • ajo picado
    1/2T
Escalones de cocina
STEP 1/9
Cortar la cebolla a intervalos de 1 cm, cortar la cebolla verde a la mitad, cortar a intervalos de 5 cm, y cortar el pimiento de Cheongyang a intervalos de 0,3 cm.
STEP 2/9
Corta el pimentn amarillo y el pimentn rojo a intervalos de 0,5 cm y corta las zanahorias a intervalos de 0,3 cm.
STEP 3/9
Corta el repollo y las hojas de perilla en grandes trozos.
STEP 4/9
Corta el sundae a intervalos de 2 cm.
STEP 5/9
Engrase la sartn y fre cebolla verde y cebolla.
STEP 6/9
Cuando se eleva el olor de cebollas y cebollas, se aade sundae y se fre.
STEP 7/9
Cuando el sundae est cocinado ms de la mitad, agrega el pimentn amarillo, el pimentn rojo, la zanahoria y la repollo y fre.
STEP 8/9
Cuando el sundae, el pimentn amarillo, el pimentn rojo, la zanahoria y el repollo estn cocidos, agrega hojas de perilla y 3T de polvo de perilla y fre.
STEP 9/9
El hgado que falta es sal y pimienta y el ssamo frito con baeksundae salado est Hecho.
Si cortas el sundae en rodajas finas, puede romperse y aplastarse al frer, por lo que se recomienda cortarlo en trozos gruesos a intervalos de 2 a 3 cm. Y cuando se fre el sundae, se le da fuerza, para que pueda mantener la forma del sundae sin esfuerzo en lugar de asarlo. Aado el pimentn amarillo y el pimentn rojo, como las cebollas verdes, los pimientos verdes, las coles y las zanahorias que entran bsicamente. Con pimentn amarillo y pimentn rojo, el color es ms bonito, crujiente y dulce. Y es recomendable que se pongan las hojas de perilla, que son esenciales. A algunas personas no les gusta el sabor y el aroma nicos de las hojas de perilla, pero si les gustan las hojas de perilla, pueden aadir ms de lo que yo pongo.
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