STEP 1/12
Poner leche y mantequilla en un recipiente resistente al calor y calentar la mantequilla hasta que se derrita.
*Por favor, elija y cocine de acuerdo con la herramienta de calentamiento que va a usar.
[Induccin] Calentar 1 minuto y 20 segundos en el rango de 500W. (es el rango de calentamiento de mi induccin)
[En el microondas] Para el microondas que puede configurar watt, coloque la envoltura para calentar el rango de 600W durante 1 minuto.
[Gorro de gas] Calentar la mantequilla a bajo fuego hasta que se derrita. Apague el fuego y enfre la temperatura de la leche de mantequilla a una temperatura similar a la temperatura corporal.
STEP 2/12
Aade la crema hidratante, el azcar y la sal respectivamente en la leche con mantequilla derretida y revuelva. Agregue solo un ingrediente a la vez, mezcle completamente y agregue el siguiente ingrediente.
STEP 3/12
y mezclan bien los Ingredientes fuertes y Poderosos. Con una esptula, por favor.
STEP 4/12
Cierre la tapa y cocine la masa de la siguiente manera de acuerdo con la herramienta de calentamiento que va a usar.
[Induccin] Calentar durante 20 segundos en el rango de 300W.
[En el microondas] Pon la envoltura y calentarla durante 30 segundos en el rango de 200 W.
[No fiebre] Si es difcil establecer vatios, deje de hacerlo a temperatura ambiente durante 40 minutos.
STEP 5/12
Coloque la masa sobre la mesa de trabajo rociada con polvo adicional (en polvo fuerte) y empjala plana en forma rectangular con un empujn.
STEP 6/12
Espolvorear uniformemente pizza y queso en el centro de la masa.
doblan ambos lados y enrollanlos de abajo hacia arriba.
STEP 7/12
Pellizca y cierra la parte superior de la masa enrollada.
STEP 8/12
Empuje la masa de nuevo a un empujn para formar un rectngulo.
STEP 9/12
Coloque la masa en una sartn con un rollo de huevo y extienda la bandeja plana hasta el borde de la sartn.
STEP 10/12
Haz una tapa de la sartn con papel de aluminio y cbrela.
y calentarlo a muy bajo fuego durante 20 segundos.
Despus de calentar, apague inmediatamente el fuego y djelo reposar durante 30 minutos.
STEP 11/12
Si al abrir la tapa del papel la masa se ha duplicado aproximadamente, la tapa vuelve a cubrir y se calienta durante siete minutos a muy bajo fuego.
[Para la induccin] Calentar en el rango de 300W durante 6 minutos y 30 segundos.
STEP 12/12
Despus de 7 minutos, voltea la masa y vuelve a cubrirla para calentarla durante 7 minutos. Igual que el paso 11