Hacer Songpyeon Chuseok, hojas de ramio y ingredientes para Song
Songpyeon tiene una textura masticable y atractiva. Adems, la dulzura de la soja fermentada y la soja del este se extiende Esto aade ms diversin a comer! Es muy divertido comer uno por uno.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
가루씨
Ingrediente
  • arroz en polvo
    1kg
  • arroz en polvo
    1kg
  • arroz glutinoso en polvo
    60g
  • Agua
    apropiadamente
  • semilla
    80g
  • azucarado
    80g
  • sal
    2poco
  • azucarado
    50g
  • sal
    2poco
  • Agua
    150ml
  • aceite de sésamo
    1T
  • con firmeza
  • con firmeza
  • zanahoria
  • Polvo de aronia
  • haba
Video
Escalones de cocina
STEP 1/14
Es la harina de arroz que prepar para hoy y la harina de arroz de hoja de ramio. Los dos venan moliendo del molino. Los dos son hmedos!
STEP 2/14
Ponga 400ml de agua, frijoles orientales y una barra de sal en una olla y cubra la tapa durante 15 minutos a fuego medio.
STEP 3/14
Puedes tirar el agua que sale aqu Puedes usarla para teir el arroz en polvo!
STEP 4/14
Drena los frijoles del este hervidos por un tamiz.
STEP 5/14
Voy a hacer 2 tipos de masa. 60 gramos de harina de arroz glutinoso, 450 ml de agua caliente,
STEP 6/14
Ponga 240ml en la harina de arroz de hoja de ramio y si se pega bien, haga una masa.
STEP 7/14
Coloque la masa terminada en una bolsa de plstico para que no se seque y use la cantidad adecuada.
STEP 8/14
Entonces, si mezclas bien los ingredientes pequeos escritos arriba y los preparas, est bien.
STEP 9/14
Calabaza de calabaza, zanahoria, aronia, piel de calabaza dulce, polvo de vitaminas en la masa y coloreada referencia!! *Para tu informacin, el agua hervida. Si lo pones en la masa de arroz en polvo que hiciste antes, puedes perder. As que es mejor hacer una masa por separado. (Lo mismo ocurre con la calabaza y la zanahoria. No me importara si Lo polvo es bueno.
STEP 10/14
Luego de vaciar el espacio interior de la masa, poner la vaca en ella y darle forma, ok!
STEP 11/14
Si lo hacen as, vean el video.
STEP 12/14
Ahora, cuando el vapor de agua suba a la vaporera, agregue songpyeon y cubra la tapa y cocine a fuego medio durante 20-25 minutos. *Si hay una hoja de pino abajo!
STEP 13/14
Prubelo y verifique cunto va a ganar.
STEP 14/14
El songpyeon terminado se ha acabado si se aplica uniformemente con aceite de ssamo.
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