STEP 1/12
Corta una lata de col y crtala en un tamao comestible
STEP 2/12
Prepare una taza de sal (basada en una taza de papel)
STEP 3/12
Aade poco a poco el repollo cortado y espolvoree un poco de sal sobre l.
Espolvorear sal y un poco de agua por encima.
*Si le echa un poco de agua, puede hacer que se acueste en poco tiempo.
STEP 4/12
Acustate durante una o dos horas y voltea la cabeza una vez en el Medio.
STEP 5/12
Lvese el kimchi de repollo en agua una o dos horas y drene.
*Si doblamos el tronco por la mitad,
Si no se rompe, est bien cortado.
STEP 6/12
Cortar verduras en partes iguales de Muu 1/3 no demasiado finas. Corta las ondas en intervalos de 3 o 4 centmetros.
Lmpiate el cebolln y crtalo en trozos de 3 centmetros de largo para prepararlo.
STEP 7/12
Agregue cebolla/manzanas/pera, molida y agregue 5 cucharadas de pegamento de arroz glutinoso.
STEP 8/12
Aade 10 cucharadas de pimienta roja, 5 cucharadas de lquido canario, 2 cucharadas de ajo picado y una pequea cantidad de azcar New Sugar.
Si est soso, condimente con sal
*Los sabores dulces son diferentes segn el azcar de manzana / pera / cebolla
Si tiene suficiente azcar, puede quitarlo.
STEP 9/12
Slo agrega el Muu y la cebolla verde cortada primero, remoja la salsa por la mitad primero y froTa bien.
STEP 10/12
Aade el repollo sin humedad, termina el resto de la salsa y mzclalo bien.
STEP 11/12
Despus de mezclar las hojas exteriores de repollo, agregue suavemente las cebolletas cortadas y mezcle suavemente
STEP 12/12
Es bueno ponerlo en un barril, mantenerlo a temperatura ambiente durante una o dos horas, mantenerlo refrigerado y comerlo.
En lugar de quedarse en las vacaciones, haga un corte exterior de repollo de puerro crujiente pero limpio con un repollo fresco.
Si tocas el incitador de repollo en la punta, al final,
Mzclalo suavemente