En primer lugar, las patatas estn bien cocidas y se pelan, se aplastan y se enfran. Pel y cort dos tallas medias de patata, las cocin en el microondas durante 3 a 4 minutos.

Aade una cucharada de pesto basil en pur de patatas y mzclalo bien. Us el pesto hecho de albahaca seca que hice hace unos das, creo que puedes usar la variedad de pesto que tienes. Y la albahaca seca que hace el pesto con el enlace adjunto... @6918801

Aade harina y polvo para hornear, azcar y sal en el cortador y gralo ligeramente. Cuando lo haces a mano, pones toda la harina en el bol y la mezclas bien.

Agregue una pequea mantequilla fra cortada y haga que el cutter funcione ligeramente y haga polvo espeso. Cuando se hace con las manos, se aade mantequilla cortada en polvo, se corta la mantequilla en trozos pequeos con un rascador, se mezcla bien con el polvo y se mezcla ligeramente con la mano y se dispersa la mantequilla en tamaos pequeos.

Agregue una mezcla de huevo y crema batida, gire ligeramente el cutter y deje que los lquidos y los polvos se mezclen aproximadamente. Cuando lo hagas con las manos, pon la mantequilla fra en un polvo bien distribuido, mezcla el huevo y la crema batida, y mzclalo como si fuera un raspador.

una mezcla de masa lquida en un bol,

Agregue el queso de Monteli Jack en trozos Pequeos trozos de queso. Puedes cortar dos rebanadas de queso cheddar en un tamao adecuado.

mezclando el pesto previamente hecho con patatas al vapor,

Uncalo ligeramente en un solo trozo.

Despus de dividirlo en 8 partes y hacerlo redondo, aplique un poco de agua de huevo en la parte superior de la masa. Divid 83 gramos cada uno y luego les puse leche.

Despus de panificarlo a intervalos adecuados, hornearlo en un horno precalentado a 180 grados durante unos 20 a 25 minutos, Est hecho.