STEP 1/13
Un enorme hueso de la cresta. Se descompuso porque estaba hirviendo. Una vez lavada, hervir el ajo entero, la pimienta entera y el cheongju. De esa manera, la captura se desaparece y el olor desaparece.
STEP 2/13
Lava los huesos de la piedra hervida tres o cuatro veces con agua fra que fluye. para que caigan en el agua donde fluyen estos materiales fluyen.
STEP 3/13
comenzamos a aderezar nuestros huesos. Si hierve el hueso del hueso, se cortar naturalmente. Pero corta los que son ms grandes y comienza a sazonar. Si lo cortas demasiado en trozos pequeos, disminuir la textura de masticar huesos de buey, as que creo que puedes cortarlo del tamao de una ua. Agrega cebolla solar, ajo picado, jengibre picado, pimientos verdes y pimientos rojos.
STEP 4/13
Para darle un sabor picante caliente, le agregu aceite de sabor a fuego y capsaicina. Tambin le agregamos vino de arroz, alcohol, azcar, jugo de ciruela y pimienta.
STEP 5/13
El hgado se hace con pasta de chile y salsa de soja fermentada. Agregue pasta de pimiento rojo y salsa de soja fermentada y condimente bien la creacin. Voy a poner las cebollas en la sartn ms tarde.
STEP 6/13
Pon el hueso de pollo sazonado en la nevera por un tiempo para que envejeZca. Para que la salsa se filtre bien. Si lo deja reposar durante unas 2-3 horas, Es Bueno. Puede quedarse ms tiempo. La dej dormir medio da.
STEP 7/13
Corta la cebolla antes de frerla. Crtalo del tamao de un hueso de la cresta. Si le agregas cebolla, se vuelve ms suave y Dulce.
STEP 8/13
Los huesos de buey y la cebolla que los pone en la cama! Ahora todo lo que necesitamos es Frerlo.
STEP 9/13
Envuelva aceite de cebolla en una sartn caliente y fre los huesos de pollo sazonados con cebolla.
STEP 10/13
Todo lo que tienes que hacer es cocinar cebolla a fuego lento. De todos modos, los huesos de los huesos del pepino estn hervidos, por lo que solo hay que calentarlos para que se fre en la salsa. Si las cebollas estaban muertas sin aliento, estaban todas asadas. Por ltimo, apague el fuego y gire el aceite de ssamo una vez. y los mezclan bien. Listo. Huesos de pollo salteados.
STEP 11/13
Ya que el estofado de hueso de odol est hecho, tendr que hacer bolas de arroz cuando est caliente. Agregue arroz, huevos crudos, kimchi en polvo, semillas de ssamo y aceite de ssamo.
STEP 12/13
Agregue el hueso de pollo frito salteado aqu. Tienes que ponerlo en abundancia para que puedas sazonar con arroz. Mzclalo bien y haz bolas de arroz con ping-pong.
STEP 13/13
Coloque los platos completos de bolas de arroz en el plato completo uno por uno. Si tiene algn arrepentimiento, puede rociar el polvo de algas encima. Esta es la finalizacin del arroz frito con hueso de odol y puo de Odol utilizando hueso de pollo.