Estilo Subway Parte 1 Receta perfecta de galletas de avena
Es una galleta de avena, pero no es la galleta de avena que yo conoca, es una galleta de chocolate blanco de Cranberry. El sabor dulce, agrio y jugoso.Tienes que hacerlo!
5 sirviendo
En el interior 120 minutos
안젤라베이킹
Ingrediente
  • mantequilla
    225g
  • azucarado
    160g
  • amarillo
    120g
  • Extrack
    1TS
  • huevo
    2ya
  • sal
    2/3ts
  • bicarbonato de sodio
    1ts
  • polvo de gravedad
    190g
  • avena
    240g
  • arándano rojo
    80g
Video
Escalones de cocina
STEP 1/8
Aade azcar y azcar a la mantequilla y azcares de azufre y agita durante un minuto bajo para que el color de la mantequilla sea un poco ms claro.
STEP 2/8
Aadir un poco de vainilla, huevos y sal, y mezclar suavemente.
STEP 3/8
Rasca el suelo y la pared con una esptula de goma para evitar que no se mezclen y agita una vez ms.
STEP 4/8
Agregue el bicarbonato de sodio, tamice los gravitones y mzclalo con Avena,
STEP 5/8
y mezclarla como cortar la masa con un cuchillo.
STEP 6/8
Si se mezcla casi sin polen, agrega arndanos, chips de chocolate blanco y termina mezclndolos.
STEP 7/8
Enrolla la masa en un cilindro con papel de papel y deja que el papel higinico refrigerado dure 3 horas. Dos cilindros de 8 cm de dimetro.
STEP 8/8
Una vez terminado el papel higinico, se le quita el papel de aluminio y se lo corta a 1,5 cm y se hornea a 180 grados durante 18 minutos.
[Pre-preparacin] -Deja la mantequilla y los huevos a temperatura ambiente por adelantado. (la mantequilla se vuelve completamente blanda) -El horno se precalenta a 180 grados.(Fre en el refrigerador, as que precalenta justo antes de hornear.) -Si no tiene un chip de chocolate, corta el cover y usa.
Críticas de cocina
5.00
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  • 378*****
    score
    El azcar era tan grande que puse 200g de azcar amarillo, excepto el azcar blanco, pero creo que est bien. No creo que sea tan dulce. Me lo quit temprano porque tena miedo de que el horno fuera demasiado fuerte y me quemara, pero saba mal, as que lo gir ms y luego me convert en carbn...[]Oh, Dios mo, tengo un mal da. Pero la receta es muy buena. Se la recomiendo a todos.
    2021-05-14 02:28
  • 189*****
    score
    Tambin lo hice reduciendo el azcar en un 20-30 por ciento y era realmente delicioso :)
    2021-01-02 20:45
  • mok***
    score
    Es muy bueno. Como hay mucho azcar, me he quedado con el azcar amarillo y he reducido el azcar blanco a la mitad, as que es perfecto para m. Qu galleta de la vida! Cuntas veces has estado comiendo esta receta? Incluso ahora, debera complementar mis crticas de agradecimiento en lugar de amasar galletas.Quiero escribirlo. Otros deberan intentarlo.~~ Gracias por la deliciosa receta!^^
    2020-08-31 17:02
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