STEP 1/9
Corte las verduras en trozos finos. Puedes usar las verduras que estn en el refrigerador aunque no las haya preparado yo.
STEP 2/9
Enjuague el marisco una vez y deje.
STEP 3/9
Mezclen 4 cucharadas de pasta de pimiento rojo, 1 cucharada de pasta de soja, 3 cucharadas de polvo de pimiento rojo, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de salsa de soja y 2 cucharadas de ajo picado.
STEP 4/9
Primero hierve el caldo. Agregu un poco de caldo concentrado en 6 tazas de agua.
STEP 5/9
Cuando hierva el caldo, le pones salsa y la sueltas.
STEP 6/9
Hierva las verduras primero.
STEP 7/9
Cuando las verduras mueren de aliento, agrega el marisco y hierve un rato ms.
STEP 8/9
Enjuague el kalguksu con agua fra una vez y Agrega el kalguksu.
STEP 9/9
Cuando los fideos de Kalguksu estn cocidos, se completa !
Enjuague los fideos justo antes de ponerlos. Si se enjuaga con anticipacin, los fideos se pegan entre s.