[Pastel de huevo preparado: receta para hacer dos porciones]
[Los ingredientes bsicos]
cuatro huevos
Leche con pltano o banana (recomendado para leche)
2 cucharadas de azcar
Un poco de mantequilla.
[Ingredientes de azcar]
3 cucharadas de azcar
1.5 cucharadas de agua

Coloque cuatro huevos en un tazn y agregue 4 cucharadas de leche a 5 cucharadas de alcohol para hacer un pudn de huevo Suave.

Aadir 2 cucharadas de azcar para el pudn de huevo suave.

Cuando se produce una burbuja, el pudn deja marcas de poros, por lo que agita bien para evitar la espuma tanto como sea posible.

Filtra bien el agua de huevo en un tamiz para quitar los cordones.

Haz azcar para el jarabe. Poner 3 cucharadas de azcar 1.5 cucharadas de agua en una olla y hervir suavemente a fuego lento.

Apaga completamente el fuego y agita un poco ms con el calor residual cuando empieza a tener un color marrn un poco ms oscuro desde que se produce la caramelizacin.

Vierta el agua de huevo y aplica bien la mantequilla en el recipiente para hacer el pudn para facilitar la eliminacin ms tarde.

Vierta poco a poco el jarabe de azcar hecho primero.

Despus de que se enfre todo el jarabe de azcar, vierta el agua de huevo Preparada.

[Utilizar el microondas] El horno de microondas y el fuego de gas se cocinarn de dos formas. En primer lugar, llene el plato para poner en el microondas, ponga la envoltura en el recipiente y haga un agujero con un Tenedor.

[Usa el microondas] Devuelve 2 minutos en base a 1.000w en el microondas.

[Gasenge Jungtang] Cuando se hace la sopa pesada, llene la olla grande con mucha agua y cuando el agua empiece a hervir, coloque un cuenco de agua de huevo con una envoltura de plstico para hacer un agujero.

Deje que la olla a fuego de gas se cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Una vez que se haya terminado de cocinar el pudn de huevo, se puede dar vuelta en el plato, enfriarse a temperatura fra y comerlo con una textura ms suave para disfrutar del pudn ms delicioso.