STEP 1/6
Limpia los ingredientes con agua.
(Es bueno usar un cepillo de dientes en este momento, cuidado con las espinas!)
STEP 2/6
Prepara el pato pre-cortado, lmpialo con agua y retire el residuo limpiamente (introducido)
STEP 3/6
Cuando termines de limpiar los ingredientes, prepara una olla grande, una olla a vapor o una olla a presin y agrega los ingredientes uno por uno.
Pon el abeto y la bandera amarilla en la parte inferior y pon el pato encima y luego pon el resto de los ingredientes en el pato! Es fcil, no?
STEP 4/6
Ponga agua en la olla que contiene los ingredientes! Slo hay que agregar alrededor de 5 litros de agua!
El pato es ms grande de lo que pensaba y en este proceso cambi la olla! Por favor, tome el agua hasta que los patos lo vean tan Perfecto.
STEP 5/6
Cierre la tapa de la olla y cocine a fuego lento. Hervir unas dos horas y media. Las ollas a presin se cocinan ms rpido,
Se cocina en 40 a 50 minutos! Por favor, apaguen las luces si estn cocinadas mientras miran el estado del pato en el medio
STEP 6/6
El pato baeksukki maduro elimina el roble y la bandera amarilla, mueve el pato a una olla pequea que es fcil de comer y vierta la sopa.
(TIp. Solo tienes que mover el resto de la sopa aqu a otra olla y agregar el nurungji y hervirlo para completar la sopa de nurungjitungtang)
Se dice que la eficacia del rbol madre es excelente para las enfermedades inflamatorias como la artritis, el absceso, el cncer y las enfermedades de la piel, es bueno para los nervios y tambin es bueno para las enfermedades hepticas como la hepatitis crnica! Si lo pones junto con los patos, es perfecto para la reproduccin!