Cmo hacer pato ahumado con salsa con mucha cebolla
El clima est tan caliente que estoy empezando a cansarme. En este caso, hay que hacer buenos platos secundarios y comer arroz, pero cuando hace mucho calor no quiero tocar la carne o el pescado. Tambin uso comida ahumada de vez en cuando porque siento que tengo que reducir el trabajo domstico en verano. Como tengo que comer muchas cebollas en estos das, hice salsa con cebolla, cort verduras y las mezcl con pato ahumado.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
예쁜밥
Ingrediente
  • pato ahumado
    250g
  • cebolla
    1ya
  • ajo
    5pieza
  • aceite de oliva
    1TS
  • salsa de soja fermentada
    2ts
  • vino
    1ts
  • vino
    1/2TS
  • pimienta
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/5
Pelar la piel y triturar el ajo una vez con un cuchillo.
STEP 2/5
Lav las cebollas, las cort por la mitad, las cort por la mitad, las puse en agua fra para eliminar el sabor picante, y las cambi a una pequea licuadora.
STEP 3/5
Si te fijas en el pato ahumado, se ve que tiene Mucho aceite. Solo lo como, pero a veces lo caliento en agua hirviendo para quitar la grasa y cocinar.
STEP 4/5
Terminar con un poco de aceite de oliva en una sartn a fuego medio, primero asar el ajo, luego hervir el pato ahumado al que se le quita el agua, luego asarlo con pimienta negra y espolvorearlo con moderacin.
STEP 5/5
En una sartn ahumada con cebolla, salsa de soja fermentada, licor con sabor, Cheongju, y slo hay que cocerla un poco y terminar la salsa de cebolla.
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