Quieres ir a comer esto hoy? Gambas al vapor
Recuerdas haber comido en Pocha? Cuando veas esto, preprate para salir. Me encantan los platos picantes. 10.000 recetas de todo el mundo,
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
만개의레시피
Ingrediente
  • buen Estado
    300g
  • bacalao
    350g
  • Gambas
    8ya
  • brotes de soja
    2un puado
  • perejil
    1/2un puado
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • ají
    1ya
  • sal
    1/3cuchara
  • aceite de cocina
    poco
  • aceite de sésamo
    poco
  • chile en polvo
    5cuchara
  • ajo picado
    1.5cuchara
  • salsa de soja
    3cuchara
  • salsa de ostras
    1cuchara
  • salsa de chile
    1cuchara
  • oligosacárido
    1cuchara
  • vino
    2cuchara
  • jengibre
    poco
  • pimienta
    poco
  • arroz glutinoso en polvo
    1cuchara
  • Agua
    2cuchara
Video
Escalones de cocina
STEP 1/7
Lava bien los huevos de Myeongtae, el bacalao y los camarones y drena el agua.
STEP 2/7
Corta la cebolla en trozos gruesos, corta el perejil en 5 cm de largo y corta las cebollas verdes y el chile en rodajas.
STEP 3/7
Mezcle los ingredientes de la salsa por adelantado.
STEP 4/7
Calentar durante 3 minutos agregando sal y brotes de soja al agua Hirviendo durante 3 minutos.
STEP 5/7
Vierta el aceite de cocina en una sartn profunda y fre la salsa a fuego lento.
STEP 6/7
Aadir los ingredientes de mariscos lavados, las cebollas y los brotes de soja hervidos (1 taza) y hervir.
STEP 7/7
Cuando los ingredientes estn maduros, agregue brotes de soja, perejil y pimientos y vierta agua de arroz glutinoso para concentrar la concentracin y terminar con aceite de ssamo.
Críticas de cocina
4.00
score
  • 568*****
    score
    Es muy sabroso
    2019-07-16 13:51
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