filete de pechuga de pato
La carne de vaca es muy cara, y Me encanta. Pero si pruebas un filete de pechuga de pato, lo sabrs. Sabe a carne de res, es un tipo fascinante. Los patos...
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
오마이갓뜨
Ingrediente
  • carne de pato
    200g
  • espárrago
    4ya
  • mantequilla
    20g
  • pimienta
    2t
  • sal
    1t
Escalones de cocina
STEP 1/6
Colorea la parte delantera y trasera del pecho de pato sin piedad con pimienta y sal.
STEP 2/6
No voy a usar aceite en la sartn. Despus de calentar la sartn a fuego fuerte durante unos 30 segundos, cuando el humo suba, coloque la cscara del pato hacia el suelo.
STEP 3/6
No te preocupes, no se quemar hasta que salga aceite de la cscara del pato, as que no te preocupes y asarlo (en el tiempo es de aproximadamente dos minutos) al revs y asarlo hasta 1 minuto y 30 segundos ms con mantequilla y otros 15 segundos. Coloque cada lado a su lado y hornee durante unos 15 segundos.
STEP 4/6
Corta el filete de pechuga de carne de pato en un tamao adecuado para comer y asa los fideos cortados de un lado a otro lado. (Es una buena idea cocinar, si es posible)
STEP 5/6
Cocine esprragos frescos hasta que se ponga la superficie, utilizando solo aceite alcalino de pato saludable y mantequilla.
STEP 6/6
Psalo a un plato bonito y disfrtalo.^^
Asegrese de cocinar la seccin cortada
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