Platos de tofu de Indonesia: Tahutek
Tahutek, un plato de tofu indonesio. Tahutek es un plato en el que el tofu frito se mezcla con salsa de man con una variedad de verduras. Las partes que necesitaban la salsa local fueron reemplazadas por otras.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
요알남Mingstar
Ingrediente
  • cabeza
    300g
  • sal
    1poco
  • cucurucho
    1ya
  • anfitrión
    100g
  • ajo
    3pieza
  • pimiento verde
    1ya
  • cacahuete
    10g
  • azucarado
    1Ts
  • salsa de ostras
    1ts
  • mantequilla de maní
    3Ts
  • Agua
    50ml
  • huevo
    1ya
  • aceite de cocina
    300ml
Video
Escalones de cocina
STEP 1/9
El tofu se corta en forma de dados.
STEP 2/9
Salado el tofu cortado.
STEP 3/9
El tofu salado se coloca en una toalla de cocina para drenar el agua.
STEP 4/9
El pepino se retira y se corta en diagonal.
STEP 5/9
El husped se seca para drenar el Agua.
STEP 6/9
Agrega ajo, pimientos verdes, man, azcar, salsa de ostras, mantequilla de man y agua para hacer la salsa.
STEP 7/9
Los huevos se hierven y se dividen en cuatro partes.
STEP 8/9
Frer tofu en aceite de cocina.
STEP 9/9
Mezclen las verduras preparadas y el tofu frito en la salsa de man.
* Puede agregar ms salsa de ostras. * Sabe an mejor si usa ketchup manis.
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