Rechoncho crujiente y rechoncho
Chiles crujientes, crujientes, moderadamente salados y salados, el delicioso Cucurbitceo frito.
5 sirviendo
En el interior 30 minutos
꽃길재희
Ingrediente
  • ancho
    150g
  • ají crudo cortado en pedacitos
    1Empaqueta
  • salsa de soja fermentada
    4TS
  • cantidad de ciruela
    2TS
  • ajo picado
    1TS
  • oligosacárido
    2apropiadamente
  • azucarado
    1t
  • semilla
Escalones de cocina
STEP 1/6
medio 150 gramos de anchoas vendidas en el mercado
STEP 2/6
sin petrleo, a fuego lento. Estaba en el congelador. Humilde!
STEP 3/6
Si la humedad se ha evaporado y est crujiente, engrase y fre una vez ms. Me demandan por ser Tan crujiente.
STEP 4/6
Apague el fuego por un momento, corte un paquete de pimientos picantes que vende en el mercado y colquelos Todos. Parece mucho, pero si lo fres, te mueres y si lo comes ms tarde, comes ms pimientos picantes, as que solo quedan anchoas.
STEP 5/6
Cocine a fuego medio, mezcle y fre durante 2 a 3 minutos.
A continuacin, agregue 4 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de ciruela y 1 cucharada de ajo, y reduzca a fuego medio y salte. Cuando hay un fuego fuerte, se me da bien el condimento.
STEP 6/6
Si se mezcla bien y se fre, gire ligeramente alrededor del tallo fino de oligosacrido durante 2 o 3 minutos. No lo presione demasiado para que no lo cubra con un tallo grueso. Incluso si se aaden todas las ciruelas, los olivos y los azcares, les falta un poco de dulce. Las anchoas ya tienen sabor salado y se aade el sabor a la salsa de soja
As que apagu el fuego, puse 1 cucharada de azcar amarillo medio cucharada (a mi gusto) y la mezcl. Perfecto! Cuando aade azcar, asegrese de apagar el fuego y mezclarlo. El calor ya es suficiente. Si lo haces suavemente, se acab!
Creo que es crujiente y delicioso si le agregas un poco de azcar en lugar de endulzar solo con oligosacrido.
Críticas de cocina
4.83
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  • 919*****
    score
    Tal vez sea porque hay caca en el interior, as que tiene un sabor un poco amargo~ As que le agregu un poco ms de oligosacrido~ Me lo comer bien como plato secundario^^
    2025-01-19 16:51
  • 222*****
    score
    El es delicioso!^~^
    2024-05-04 09:32
  • 426*****
    score
    Es el mejor sabor.
    2023-09-11 19:05
  • 868*****
    score
    Estaba delicioso. Pero primero as pimientos picados y puse anchoas. El chile est un poco cocido.^^
    2022-10-26 20:47
  • 356*****
    score
    Gracias a la receta, el primer chorrito picante fue un xito! El hgado de anchoa es lo suficientemente bueno. Est delicioso.~~
    2022-09-21 20:50
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