Bollos de olivo sin mantequilla
Encontr una lata de aceitunas negras en un lado de la nevera! Me siento como si fuera una suerte, as que voy a hacer un par de tortas de aceitunas. Hice madeleine con queso de oliva que puse ayer y tambin hice bollos con una mantequilla que me gusta mucho en estos das. El bollo de aceitunas sin mantequilla hecho con aceite de oliva y trigo integral de buena salud tena un sabor sabroso y crujiente. Nobutter Olive Scon que puedes comer ms sano y delicioso ! Haz una.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
초록바람N
Ingrediente
  • ingrediente activo
    140g
  • harina
    40g
  • sal
    1poco
  • azucarado
    15g
  • polvo para hornear
    7g
  • aceite de oliva
    50g
  • leche baja en grasa
    50g
  • aceituna negra
    40g
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/9
Primero, drene la aceituna negra y retire la humedad con cuidado con la toalla de cocina.
STEP 2/9
En el cortador, agregue fuerza, trigo integral, sal, polvo para hornear, y tambin azcar. Luego, active ligeramente el cortador y mezcle los polvos. Cuando lo haces con las manos, tamiza el polvo en la mejilla y mzclalo ligeramente con un batidor.
STEP 3/9
Agregue aceite de oliva y gire ligeramente el cortador, para que el aceite y la harina se mezclen bien, o agregue aceite de oliva en un bol que contenga polvo mezclado, y mzclelo bien con las manos como si fuera una raspadora.
STEP 4/9
Pon el polvo crujiente mezclado con aceite en un bol, pon el polvo de pimienta, mzclalo bien,
STEP 5/9
Tengo aceitunas negras y...
STEP 6/9
Le agregu un poco de leche.
STEP 7/9
en un bloque, por favor.
STEP 8/9
Despus de rociar un poco de polvo, empuje o haga un cuadrado con un raspn. Lo doblamos y lo empujamos de nuevo a la empuadura, lo doblamos de nuevo y lo repetimos 3 a 4 veces. Y finalmente, haz un rectngulo con un raspn.
STEP 9/9
Luego, despus de panificarlo en 8 partes, hornearlo a fuego lento durante 15 minutos y a 160 grados durante 10 minutos en Un horno precalentado a 180 grados. El bollo entero est hecho cuando se enfra en la red de enfriamiento!
Críticas de cocina
5.00
score
  • 225*****
    score
    No dejo comentarios porque son molestos, pero son muy deliciosos. Me gustan los bollos. No es tan provocativo. Tiene un sabor sutil.^^ Parece que seguir hacindolo! Gracias.
    2021-12-18 00:59
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