Comida de recuerdo, pollo nativo, salsa de soja y pollo cocido c
Es un pollo frito nativo que solo la familia de Jiyoon, el estilo que mi abuela materna me ense mi madre, lo sabe
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
스타일지윤
Ingrediente
  • Pollo pollo
    1ya
  • reducción
    1ya
  • zanahoria
    1ya
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1pieza
  • ajo
  • ajo picado
  • pimiento
  • aceite de cocina
  • salsa de soja
  • vino
  • azucarado
  • jengibre en polvo
  • pimienta
Escalones de cocina
STEP 1/9
Compra un pollo nativo, crtalo en pedazos y hervirlo en agua hirviendo.
Si la carne de pollo nativa se pone blanca, se la quita y se queda en la bandeja.
STEP 2/9
Se le puso aceite de cocina a la sartn, se le sec la cebolla verde, el pimiento rojo seco y el ajo de hoja.
Frelo juntos, Por favor.
Frer a fuego alto hasta que se cocine el ajo.
STEP 3/9
para hacer el condimento
Mezclen salsa de soja, alcohol, pimienta, azcar y ajo picado.
El estilo Ji-yoon lo hizo salado.
Es picante, salado y tiene diferentes gustos, as que por favor, ponlos a tu gusto.
STEP 4/9
Djelo a fuego medio y agregue ajo asado y pollo nativo a la cebolla verde.
STEP 5/9
Revuelva el pollo nativo, el ajo y las cebollas verdes para que se mezclen bien a medio fuego.
STEP 6/9
Corta las patatas en pedazos comestibles y ponlas aqu.
STEP 7/9
Corta la cebolla y la zanahoria en trozos y agrega.
STEP 8/9
Aade la salsa hecha a fuego medio y mzclala uniformemente.
Por favor, apartadme detrs de m.
Debido a que las verduras producen agua durante la coccin, el agua no se aade por separado.
Cierre bien la tapa y muela durante 10 a 15 minutos.
Revsalo bien para que no se presione en el medio.
STEP 9/9
Este es el estilo completado, el nico pollo nativo de Jiyoon con salsa de soja y pollo cocido
Es pollo cocido a base de salsa de soja, as que haz una salsa de soja con tu propio hgado
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