Concurso de recetas de JTBC Cherwitchkin J Estoy asustado por el
Despus de cortar la pechuga de pollo y la cebolla Cheongyang, las hice largas. En una freidora de aire. Hice un rollo de pollo envuelto en una pata de pollo. Es un plato que se hace extrayendo el sabor ms picante con la salsa de pasta de chile y aadiendo el chili y el picante. Como es una comida picante, hice una ensalada de verduras con una salsa de menta negra demandada. Pollo frito bien cocido. Sazonar con pasta de pimiento rojo para satisfacer el gusto de los coreanos. con cebollas, pimientos verdes, ajo y jengibre, Y el olor a pollo Picante. y cre el espeluznante pollo frito de Update. El pollo picante es perfecto para la comida del fin de semana. Es una ilusin con cerveza.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
팬이맘의cook
Ingrediente
  • pechuga de pollo
    120g
  • zanahoria
    poco
  • cebolla
    1/2ya
  • ajo
    3pieza
  • jengibre
    poco
  • pimiento verde
    4ya
  • salsa de soja fermentada
    1t
  • sal
    0.3t
  • azucarado
    0.3t
  • salsa de ostras
    1T
  • pimienta
    ya
  • Fécula de patata
    2T
  • salsa de chile
    1T
  • chile en polvo
    1.5T
  • salsa de soja fermentada
    1T
  • salsa de ostras
    0.5T
  • ajo picado
    1.5T
  • oligosacárido
    4T
  • Agua
    100ml
  • piernas de gallo
    300g
  • sal
    2poco
  • pimienta
    ya
  • lechuga
    120g
  • repollo
    100g
  • pimentón
    60g
  • pimiento
    40g
  • tomate cascabel
    5ya
  • persona con un puesto negro
    1T
  • entero
    1T
  • mayonesa
    3T
  • vinagre
    3T
  • azucarado
    2T
  • salsa de soja fermentada
    1t
  • vino
    2T
  • ajo
    1pieza
  • cebolla
    1/5pieza
Escalones de cocina
STEP 1/23
120 gramos de pechuga de pollo, 1/2 de cebolla, 2 pimientos de Cheongyang, 3 granos de ajo,
Luego de cortar un poco de jengibre,
STEP 2/23
Mzclalo en la licuadora y mzclalo suavemente.
STEP 3/23
Corta las zanahorias y los pimientos de Cheongyang en trozos pequeos y mzclalos en la masa de pechuga de pollo.
(Pisa bruscamente para el color y la textura)
STEP 4/23
Aadir 1 t de salsa de soja, 0,3 t de sal, 0,3 t de azcar, pimienta, 1 t de salsa de ostras y 2 t de almidn en la masa.
STEP 5/23
Despus de poner aceite de cocina en la sartn de aire, coloque cuatro barras de pollo y hornee por primera vez a 190 grados durante unos 8 a 10 minutos.
STEP 6/23
1T pasta de pimienta roja, 1.5T de pimienta roja, 1T de salsa de soja fermentada, mientras la barra de pollo est cocida,
Pon 0,5T de ajo picado, 4T de oligosacrido, 0,5T de salsa de ostras y 100 ml de agua en una olla.
Cocine la salsa condimentada hasta que se reduzca a la mitad.
STEP 7/23
Condimentar la barra de pollo cocinada primaria y ponerla en la freidora de aire
Cocine a 200 grados durante unos 5 minutos.
Despus de cocinar 10 minutos de Air Friar, se puede hacer una barra de pollo con un visual de Yoran.
STEP 8/23
despus de aderezar
Voltee la barra de pollo y extienda la salsa uniformemente.
coccin de diez minutos
STEP 9/23
Ajusta el tamao de la barra de pollo para envolverla mientras aumenta el nmero de cortes en las patas de pollo. Mientras la barra de pollo est cocida, esparza dos pellizcos de sal y pimienta en las patas de pollo para echar la salsa.
STEP 10/23
Coloque la barra de pollo en la pata de pollo y no la envuelva, sino que la ate con un hilo de cocina.
De hecho, enrollan y atan.
(No lo ate en zigzag y no lo gires en orden como un resorte)
STEP 11/23
As que tenemos cuatro.
STEP 12/23
Coloque los ingredientes en la freidora de aire y hornee a 190 grados durante 10 minutos.
STEP 13/23
Condimentar el pollo cocinado para el primer plato.
Cocin una freidora de aire de 190 grados durante 5 minutos.
STEP 14/23
Scalo de nuevo, voltea, condimenta y hornea a 175 grados durante 5 minutos.
STEP 15/23
(5 minutos a 90 grados)
STEP 16/23
La sacamos, la volteamos, la sazonamos.
(175 grados y 5 minutos)
STEP 17/23
Prepare una ensalada acompaada de pollo mientras est cocido.
El pimentn se corta en rodajas, se corta en rodajas,
Prepara el pimiento rojo con pimientos.
Lava los tomates cherry y corta a la mitad.
STEP 18/23
El repollo rojo corta las verduras,
Despus de cortar la lechuga en cuadraditos, sumerja en vinagre durante unos 10 minutos, se lava y se saca.
STEP 19/23
1T negro, 1T entero, 3T de mayonesa, 3T de vinagre, 2T de azcar.
Una tonelada de salsa de soja, dos ts de sabor, un grano de ajo, una quinta parte de cebolla,
STEP 20/23
Lo puse en una licuadora y lo mol finamente.
Haz la salsa de ensalada.
STEP 21/23
Despus de cocinar el pollo, desenrolla el hilo de cocina con tijeras o un cuchillo.
Crtalo en trozos del tamao de un bocado y completalo.
STEP 22/23
Pon el pollo picante bien cocido en tu tabla, crtalo bonito y ponlo en un plato.
STEP 23/23
Era as de grande cuando se sirvi en un plato de pollo picante.
Kimchi Receta recomendada
  • 1
    Hacer kimchi frito con acompaamiento! Es simple. Es un verdad
    4.86(51)
  • 2
    Maestro Baek, haz tofu con kimchi!!!
    4.96(136)
  • 3
    kimchi de puerro
    4.97(98)
  • 4
    [Kimchi simple] Cualquiera puede hacerlo!
    4.94(215)
arroz Receta recomendada
  • 1
    El men que coma la actriz Arroz con huevas de abadejo con
    4.98(48)
  • 2
    Un plato entero para satisfacer...Pasta de pimiento rojo con cue
    4.94(18)
  • 3
    arroz cocido con carne picada
    4.90(20)
  • 4
    Una simple comida de bibimbap con rbano blanco
    5.00(10)