Receta simple y elegante de espagueti de mejillones de tomate
Creo que es la misma preocupacin que nunca termina cada da: "Qu voy a cenar esta noche?" Cul es el men de hoy para preparar la mesa con abundancia? Para aquellos de ustedes que estn preocupados por la falta de un plato adecuado, me gustara presentarles una receta deliciosa y sencilla. Hoy vamos a hacer espaguetis de mejillones de tomate que cualquiera puede completar simplemente utilizando la salsa de tomate comercializada. Compr mejillones frescos en el mercado, el vino se cay, puse un poco de licor, e hice fideos de espagueti hervidos despus de hervir la salsa con olor a pescado. Esto sabe mejor de lo que pensaba. Empezamos juntos?
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
메이플대니얼
Ingrediente
  • Fideos de espagueti
    120g
  • mejillón
    300g
  • salsa de tomate
    250ml
  • ajo
    4pieza
  • cebolla
    1/2ya
  • facción
    1/3pieza
  • aceite de oliva
    1T
  • vino
    1T
  • pimienta
    1/3t
  • Agua
    1.5L
  • sal
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/10
Primero, limpiar el mejilln dos veces con agua corriente y cortar la parte que sale como una barba. Esta parte tiene una textura dura, por lo que puede sentirse como una textura extraa cuando termines de cocinar, as que te recomiendo que la saques y la arregles aunque sea una molestia.
STEP 2/10
Corta las cebollas en trozos cortos de 0,7 cm de tamao por todas partes y corta el ajo en trozos de 0,3 cm De 0,3 cm. Cortar las cebollas verdes en forma similar y las preparar con Guarnicin.
STEP 3/10
Ahora, despus de calentar la sartn a fuego medio durante 3 minutos, agregue una gran cantidad de alcohol en aceite de oliva, asa el ajo durante 2 minutos, agregue la cebolla, fre el mejilln y mzclelo bien con Fuego fuerte.
STEP 4/10
Ahora, agregue un trago grande y fre bien una vez ms.
STEP 5/10
El jugo sale de los mejillones, as que estoy seguro de que est cocinando algo hmedo. En ese momento, agregar 350 ml de salsa de tomate.
STEP 6/10
Despus de aadir la salsa, hay que mantener el fuego pesado para evitar que la salsa salpique. Cuando hierva un poco, sazonar con sal y pimienta a su gusto. La salsa de tomate en s es un poco fuerte en el hgado, as que no la agregu por separado, sino solo un poco de pimienta. As que la salsa se completa. Voy a bajar del fuego por un rato.
STEP 7/10
Agregue un vaso grande de sal a una cantidad de 1,5 litros de agua abundante y cuando empiece a hervir, agregue los fideos de espagueti y hervirlos durante 7 minutos. Voy a aplicarle un poco de agua al cuerpo.
STEP 8/10
Si vuelves a hervir la salsa terminada y le pones fideos de espagueti cocidos y los mezclas bien, es el espagueti de mejillones de tomate que resolver de una vez tus preocupaciones "Qu vas a cenar esta noche?". Ponga las cebollas verdes para que sean ms sabrosas.
STEP 9/10
Sabe an mejor si comes carne de mejilln con fideos de espagueti.
STEP 10/10
Hoy hice espaguetis de mejillones de tomate simplemente utilizando salsa de tomate y mejillones, que son en realidad ingredientes baratos. Qu tal si preparamos un men delicioso y abundante para esta noche? Divirtete hoy!
1) Use vino o licor para soplar el olor a mejillones a pescado. 2) La salsa sabe mejor si se aade abundante.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 251*****
    score
    Me encant. A las chicas Les encanta.~~
    2022-12-17 18:50
  • 863*****
    score
    Disfrut la comida.
    2020-10-24 12:22
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