pescado crudo cocido al vapor que tiene un peso ligero
estofado de pescado sentado en una simple salsa
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
노루네
Ingrediente
  • pescado
  • facción
  • salsa de soja fermentada
    2cuchara
  • salsa de soja
    1cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • chile en polvo
    1cuchara
  • zumo de jengibre
    1cuchara
  • secta
    2cuchara
  • Agua
Escalones de cocina
STEP 1/5
Compra pescado crudo, elimina el vinilo y las aletas, sumerge en el agua de arroz durante 15 minutos para eliminar el olor a pescado.
STEP 2/5
Pon una vaporera o papel de vapor en un vapor a vapor, poner una mquina de vapor o papel de vapor, poner la salsa de pescado con 2 cucharas de Jeongjong, cerrar la tapa y hervir a fuego medio durante 15 minutos.
STEP 3/5
Mientras la carpa se cocine al vapor, agregue salsa de soja, salsa de soja, pimienta roja, jugo de jengibre, cebolla verde picada y ajo picado.
STEP 4/5
Se coloca el pescado bien cocido en un recipiente para que no se rompa.
STEP 5/5
y sube el condimento. Es delicioso para el estmago y suave y combina bien con la salsa.
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