STEP 1/7
Vierta las biolgicas en un tazn.
STEP 2/7
y frotarlas con las manos,
Frote bien con el agua corriente y lvalo de nuevo.
STEP 3/7
en un bol con las almejas lavadas,
Llene las almejas lo suficiente para cerrar y mzclalo bien con dos cucharadas de sal.
STEP 4/7
Si lo dejas ah por una o dos horas, el dao que queda...
Est limpio.
Ponga la tapa en el recipiente Las almejas brotan agua por todas partes.
STEP 5/7
Dos horas de alivio.
Y aunque pareca limpio,
De nuevo, esta es una sustancia extraa.
Por favor, lvese de nuevo en el agua corriente y squelo
STEP 6/7
(Fro) Por favor, prepare un paquete de cremallera y escriba la fecha y las almejas en la sartn del nombre.
Asegrate de tener la fecha en el congelador.
salo y Gurdalo.
La congelacin no significa que no se estropee.
STEP 7/7
Tom tres almejas de 800 gramos
He sido un poco mezquInocente. Es tan pequeo como la cantidad que come cada uno, as que puedes congelarlo y cocinarlo directamente en un guiso hirviendo.
que la sal que se pone para aliviar la presin de las bacterias
Sal, por favor.