Compr pescado crudo, le quit las alitas, le quit las escamas, lo limpi con agua corriente, lo lav, lo cort en una olla muy larga, en un tamao suficiente para comer.

El rbano se corta en trozos gruesos, se coloca en una olla, se vierte el caldo con anchoas y desporo y se cocina el rbano ligeramente primero.

Puse el pescado cortado en el tamao adecuado para comer, puse la salsa de soja picada, polvo de jengibre, chile en polvo, y la salsa no madura y la us inmediatamente.

Despus de cocinar a fuego lento, vierte la salsa en el medio y cuando la sopa se enfre, termine con una cucharada de Mirim 2 para atrapar las cebollas verdes y el olor distintivo. La coccin se duplica cuando est bien cocida.

Es un plato de pescado dulce y especial que sabe a pescado dulce y a travs de la salsa picante cuando se lo pone en salsa picante y Se trata de un plato de Pescado cocido con sabor a pescado.