#Fiesta de comida para el mircoles #Uni jajangmyeon #Hacer jaja
Un Jajangmyeon. Jajangmyeon, solo el viejo jajangmyeon! No s qu. Adems de eso, jajangmyeon frito! Los tipos de jajang tambin varan. Pero de alguna manera extrao mi viejo jajangmyeon. El unisjajang se hace cortando todos los ingredientes en trozos pequeos, agregando pasta de soja salteada y aadiendo dulce miel o salsa de caramelo. Le agregu un montn de cebollas y una calabaza de cerdo. Es un jjajangmyeon antiguo y unjajangbap con guarnicin de pepino. Pero! El arroz no es solo arroz, es un arroz frito chino con una salsa verde y un huevo frito.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • cerdo
    500g
  • cebolla
    2ya
  • calabaza
    1/3ya
  • repollo
    1/6ya
  • salsa de soja
    1.5ya
  • ajo picado
    1TS
  • ola
    2TS
  • aceite
    2TS
  • jengibre picado
    1ts
  • vino
    2TS
  • miel
    2TS
  • salsa de ostras
    4TS
  • cucurucho
    1/2ya
Escalones de cocina
STEP 1/9
de la Universidad de Columbia Britnica. Repollo, cebolla, cerdo y salsa de soja fermentada, y calabaza de cerdo y zuccini. De repente pens en ello, y los agricultores dijeron que Zuccini no se vendi, as que lo arruinaron todo. Fue una pena. Zuccini tambin se usa para comer jjampong. Y es un buen ingrediente para usar en varios platos fritos. El calabacn no es bueno para la comida frita. Es un ingrediente duro pero con poca humedad, que tambin se utiliza bien para frer y asar. El precio es ms bajo que el de las calabazas caqui.
STEP 2/9
y todos los ingredientes se preparan en trozos pequeos. Y ese es el sabor bsico del unjajang.
STEP 3/9
Agregue aceite de pimiento y fre con ondas solares, ajo picado y jengibre picado. Hoy en da, se dice que el aceite de aj sabe a fuego, si lo hubiera sabido en este momento, lo habra puesto, pero desafortunadamente, solo le he puesto Aceite de cilantro.
STEP 4/9
Primero, asamos la carne prometida de cerdo. Frelo bien hasta que se ponga gris. En el medio, agregue Cheongju, licor fuerte, o soju para eliminar las hierbas.
STEP 5/9
Si la carne de cerdo est toda asada, ahora se fre lanzando todos los ingredientes restantes.
STEP 6/9
Y agrega salsa de soja y salsa de soja, pasta de soja fermentada salteada. Compra una pasta de soja fermentada comercializada en el mercado, vierte una taza de aceite y la fre. La pasta de soja fermentada se puede quemar con fuego fuerte, por lo que aadir aceite a la sartn lo suficientemente caliente como para frerla y frerla a fuego medio. Y si lo filtra para drenar el aceite y lo almacena, lo puede dejar como salsa de frijoles negros.
STEP 7/9
Hay aceite y humedad de varios ingredientes, pero se necesita agua para comer un poco ms con el arroz. Pueden poner agua embotellada. Le agregu aceite de pollo.
STEP 8/9
Creo que es hora de concentrarlo. Todos los ingredientes se cortan en pedazos pequeos. Hasta ahora, en trminos de tiempo, han sido menos de 10 minutos? Se detuvo a tomar la foto del medio y el tiempo se agot. Se hace un poco de almidn, y luego, poco a poco, se arremolinan desde el exterior. Y a medida que se mueve, ajusta la concentracin. Cuando est espeso, apague el fuego y gire el aceite de ssamo una vez. Ya est!
STEP 9/9
El arroz es cortado en trozos de Green Vince, mezclado con arroz con huevos, luego engrasado en una sartn caliente y frito. Como la salsa de jajangmyeon que viene con el arroz frito!!! Se sirve arroz frito, unjajangmyeon y pepino. Entonces, Unjajang ya est hecho.
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