STEP 1/17
Prepara los ingredientes, Por favor.
STEP 2/17
Ponga en la olla una cantidad escrita de salsa de soja, agua, alcohol y azcar amarillo
STEP 3/17
Ponlo en el fuego y agite para que el azcar se derrita y hierva una vez
STEP 4/17
Apagu la luz, puse Gatsuobush y me qued unos 10 minutos.
Por favor, filtrelo con el tamiz de Katsuo.
STEP 5/17
Cuando se enfre, ponlo en un recipiente hermtico
STEP 6/17
Slo necesito la yema de huevo en El separador De acuerdo.
Ponlo suavemente en la salsa de soja
STEP 7/17
Sin separador de huevos, como Lee Sang-min.
Puedes usar la botella de PET, romper un huevo en un plato, y luego abrir la puerta.
Si lo pones en la yema de huevo, la yema se absorbe rpidamente.
Slo necesito aadir la yema a la salsa de soja.
STEP 8/17
Cierra y guarda la tapa del recipiente hermtico justo en este estado.
Porque la parte superior de la yema de huevo no est sumergida en la salsa de soja
El hgado puede estar uniformemente dislocado
STEP 9/17
Cubra la parte superior con la tapa y presione ligeramente para que la parte superior se quede sin aire
STEP 10/17
Cierra la tapa del recipiente hermtico y ponlo en el refrigerador.
Por favor, djalo envejecer en fro por un da
STEP 11/17
Pon las zanahorias y cebollas verdes en el resto de los huevos blancos.
Sabe como hacer rollos de huevo.
STEP 12/17
Espera un da. La salsa de huevo est Lista.
STEP 13/17
con una capa en la parte superior de la yema,
Tena un hgado muy desordenado.
STEP 14/17
Tal vez la yema ya est madura, as que est resplandeciente
STEP 15/17
Puse huevos sobre arroz blanco caliente
STEP 16/17
Ponme una cucharada de salsa de soja con aceite de ssamo
STEP 17/17
Es delicioso mezclarlo con algas rotas.
Hice una pequea aplicacin de la receta de salsa de huevo Goosheri.
Pon la receta original de salsa de soja y sabores (Cheongju) 3:1
Revuelva y mezcla, separa la yema, ponla en salsa de soja.
Deja que el refrigerador madure por un da y ya est!