STEP 1/9
Lavar los tomates unas dos veces por cucharada de vinagre para lavar.
STEP 2/9
Es conveniente quitar la parte del asa con un tenedor.
STEP 3/9
Para pelar los tomates, se los corta en forma de cruz.
STEP 4/9
Agregue agua hirviendo en forma de cruz.
STEP 5/9
Despus de uno o dos minutos, se calienta y se pela la piel con pinzas.
STEP 6/9
Despus de pelar, corta los tomates en rodajas y hervirlos a fuego lento.
STEP 7/9
Y elimina la masa tanto como puedas.
Cuando se produce la burbuja, tambin se la Quita la espuma.
En ese momento, agregue un poco de aceite de oliva y sal y apague el fuego.
La sal se convierte en el hgado adecuado, lo que aumenta el sabor dulce.
STEP 8/9
se apoya en el cuerpo y filtra las semillas.
Puedes comer las semillas, pero para una textura ms suave.
STEP 9/9
El jugo de tomate est completo sin agua!