STEP 1/16
Filete de cerdo. Lo puse en una bolsa con cremallera para golpearlo con un martillo que corta la carne.
STEP 2/16
Golpalo duro para abrir la carne de un lado a otro.
STEP 3/16
Condimenta el filete de cerdo al vapor. sal, pimienta y hierbas. y los dejamos envejecer en la nevera.
STEP 4/16
y la salsa de chuleta de cerdo durante su maduracin. Agregue agua a la sopa de polvo de crema normal para calentarla bien y hervirla a fuego lento. Agregue el ketchup de tomate y condimente con salsa de tomate o tzuyu. Por favor, pngalo de manera que sea marrn claro. Y puedes completar la salsa de chuleta de cerdo espesa mientras batea en Yakbul.
STEP 5/16
Si desea hacer salsa de chuleta de cerdo de color ms agrio y dulce, puede agregar ketchup adicional. As es como me puse a dormir una y otra vez.
STEP 6/16
Ahora vamos a empezar a hacer chuletas de cerdo. es harina de fritura. S que el polvo frito es generalmente salado, pero no le aadimos sal, solo le pusimos harina de hierbas.
STEP 7/16
Y mezclen bien el pan con un batido de ajo.
STEP 8/16
Prepare los huevos bien revueltos. La chuleta de cerdo se pone en polvo frito, se pone ropa de huevo y el paso final es pan en polvo. Y si lo echa en aceite y lo fre, se acab!
STEP 9/16
Y aqu vamos. El primero en madurar es este filete de cerdo en polvo. No lo pongas demasiado. Por favor, vulvelos un poco hacia adelante y hacia atrs. Y por favor, abre la Boca Abajo.
STEP 10/16
Y le ponen una bata de huevo. Pngalo uniformemente hacia adelante y hacia atrs, Por Favor.
STEP 11/16
Aplique pan en polvo grueso mientras se presiona lo suficiente para que el pan sea lo suficientemente grueso. Para que puedas hacer chuletas de cerdo muy crujientes. As que el pan est ms incorporado que el pan frito.
STEP 12/16
y chuleta de cerdo empapada en harina de pan, unos 200 grados en aceite hirviendo. Aade un poco de pan en polvo. Luego sube 3-5 segundos y ya est a la temperatura adecuada, as que djalo caer y frerlo.
STEP 13/16
Como es carne de cerdo, incluso si la temperatura es demasiado alta, slo se quema y no se cocina por dentro. Por lo tanto, es un efecto que lo martilla con fuerza y lo extiende delgado, lo fre fcilmente y lo cocina. en la ltima dcada. La temperatura del aceite frito ha bajado, por lo que lo vuelve a elevar y frerlo una vez ms.
STEP 14/16
Fre dos veces antes de quitar el aceite. Mientras tanto, corta la col muy, muy fina y la coloca en un plato acabado. que es lo menos que hay en el Ao tras ao,
STEP 15/16
Pon la chuleta de cerdo frita dos veces al lado de la col.
STEP 16/16
Y si se enfra, una vez ms, espolvorear sobre repollo y chuleta de cerdo hervida secretamente a fuego lento. Una finalizacin de chuletas de cerdo y chuletas de cerdo de solomillo, que se simplifican con una sopa de polvo.