STEP 1/7
Primero, preprame un poco de naengmyun. Mi madre me lo cur una vez y me lo calent, as que guard el congelador y lo puse en agua Haedonggyeom por un tiempo. Si lo compra en el supermercado, retire las hojas marchitadas, lvese las races con un cuchillo para quitar la tierra y preprelo en trozos de tamao comestible (Hay mucha tierra entre las hojas y las races, as que cuidado!).
STEP 2/7
Corta las verduras que has preparado y corta el tofu medio para comer.
STEP 3/7
No prepar ningn caldo por separado. Puedes preparar caldo de anchoas, arroz salado, etc. Despus de hervir el agua de caldo, libere la pasta de soja, y cuando hierva, agregue media cuchara de ajo picado. Cada pasta de soja tiene diferentes condimentos, as que agregue mientras mira el hgado.
STEP 4/7
Para el novio que le gusta la carne, qutale la sangre de la sopa y ponlo en un bollo.
STEP 5/7
Aade el fro y hierve un poco
STEP 6/7
Cebolla, tofu y cebolla verde, por favor. No necesito nada ms para el hgado que falta, as que creo que puedes aadir un poco ms de pasta de soja. Si quieres comerlo picante de acuerdo con tu preferencia, puedes aadir chile en polvo o pimientos verdes.^^
STEP 7/7
Hervir un poco ms y ya est!
Prepare algo con verduras, por Favor. No tengo calabacn, as que he preparado pases, cebollas verdes La carne es una opcin.