La comida norcoreana para huspedes valiosos, bandeja de pescado
Prepar una bandeja de pescado limpia y no provocativa para el cumpleaos de mi suegro. Una bandeja de pescado limpia y refrescante con verduras en el caldo de carne de res. Sintate cerca de tus seres queridos y come carne suave en una sopa caliente. ^^ Cuando termines, hervir los fideos de sarrasin al norte es delicioso ^^
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
혀비네집밥
Ingrediente
  • crisis de la carne de vaca
    600g
  • azul y claro
    4ya
  • repollo
    6~7pieza
  • de lagrimal
    1un puado
  • hongo
    1un puado
  • hongo
    3ya
  • ají
    1ya
  • cabeza
    1/2pieza
  • huevo
    1~2ya
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1ya
  • jengibre
    1pieza
  • pimienta
    15~20ya
  • hoja de laurel
    2~3pieza
  • salsa de soja fermentada
    2T
Escalones de cocina
STEP 1/6
Retire la sangre del agua fra durante una o dos horas.
(emergencia, sol, predominio, disponible)
STEP 2/6
La carne de vaca a la que se ha quitado la sangre se hierve durante 5 minutos en un hervidor de abejas y se enjuaga con agua limpia despus De acuerdo.
Me preparar para la vida en serio.
Ponga 1 cebolla verde, 1 cebolla, 3 ajos, 1 grano de jengibre, 1 grano de pimienta roja y 3 litros de agua para hervir. (2 horas)
STEP 3/6
Las verduras preparadas deben limpiarse y prepararse.
Corta las hojas de repollo en 3 partes iguales y aplquelo en una olla caliente.
STEP 4/6
Championes, tofu seco y huevos cocidos a la mitad.
STEP 5/6
Filtre el caldo suficiente, enfre la carne y enfre el caldo filtrado en el refrigerador.
Despus de enfriarlo, retire la capa de aceite para darle un sabor ms limpio.
STEP 6/6
Cuando la situacin y la carne del sol se enfran, se endurece y es fcil cortarla en rodajas finas.
Corta bien la carne fra coreana y ponla bonita.
Aade el caldo fro fro y 2T de salsa de soja en el Jeongol, que est listo, vierta y hierve un poco. ^^
Sazonar el caldo de manera fuerte y no fuerte. El hgado que falta es an mejor si se hace y se sumerge en salsa de soja. (4 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 2 cucharadas de sabores, 1 cucharada de pimienta roja, 1 cucharada de salmn) Despus de comer carne y verduras, hervir fideos de alforfn se convierte en fideos fros de estilo norte.
Críticas de cocina
5.00
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  • 885*****
    score
    De momento, la visualizacin es abrumadora. Es la primera vez que pruebo una bandeja de pescado. No s si esto sabe bien, pero est bueno. Lo tiene sabor! He comido bien. La prxima vez voy a intentar hasta el algodn!
    2021-10-26 03:04
  • 911*****
    score
    Se me va mucho la mano, no dren la sangre y se convirti en calabacn o shabu, pero saba bien. ^^b
    2021-07-26 12:28
  • 365*****
    score
    La sopa es deliciosa porque es muy simple y limpia. Com una comida deliciosa para que no fuera una carga para m.
    2019-07-27 23:48
  • 657*****
    score
    Estaba delicioso! Pens que haba muchas verduras, as que slo puse la mitad, pero finalmente las puse todas
    2019-05-26 12:46
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