La tienda de artculos de lujo de Kim Hae-jin. Tofu asado
La tienda de todo lo dems, sabor ligero! La cocina del programa de tofu asado es casi masculina y estos das es la tendencia de los hombres de Yo-seok. Intent imitar el tofu asado de Kim Hae-jin, un recipiente de guarnicin de lujo.
4 sirviendo
En el interior 15 minutos
저녁노을
Ingrediente
  • cabeza
    1pieza
  • pimentón
    1/4ya
  • pimentón
    1/4ya
  • pimentón
    1/4ya
  • humo
    poco
  • sal de ajonjolí
    poco
  • aceite
    poco
  • salsa de soja
    3cuchara
  • chile en polvo
    1cuchara
  • ajo picado
    2cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • sal de ajonjolí
    1cuchara
  • azucarado
    1cuchara
  • cebolla
    1/2Copa
  • Pimiento
    1ya
Escalones de cocina
STEP 1/6
Las cebollas verdes y los pimientos rojos se cortan.
STEP 2/6
Aade salsa de soja, chile en polvo, ajo, aceite de ssamo, sal de ssamo, azcar, cebolla verde de pino y chile rojo para hacer el condimento.
STEP 3/6
Un montn de tofu para la corrosin (420g) se escurrir en una toalla de cocina, se coloca entero en una sartn de aceite microscpico y se hornea en todas las superficies.
STEP 4/6
Remojar el tofu asado ligeramente en agua caliente.
STEP 5/6
Del tamao de un bocado, se corta solo tres cuartos de la altura del tofu.
STEP 6/6
Poner tofu en un plato y poner la salsa en el plato, luego aadir el pimentn cortado y algas secas para completar.
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