Estaba hervido con sopa de soja fermentada de huesos sin rbano.
No podemos alimentar slo a los nios con carne porque les gusta. Tambin tenemos que comer algunas verduras. El desayuno de verduras de invierno en mi casa es rbano. La tierra agrcola se seca sin rbano, se cocina un puado de wangchang a la vez en un paquete de plstico, se congela en el congelador, se hierve la caballa asada sin rbano, se hierve el guiso de pasta de soja sin ssamo y se hierve. Si sacas los cangrejos secos, es un tazn de arroz. Esta vez, herv una olla de sopa de salsa de soja con huesos de cerdo y lo com abundantemente durante unos das.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
배고픈엄마
Ingrediente
  • espinazo
    2kg
  • Agua
    4L
  • ajo
    5pieza
  • ola
    1ya
  • rábano
    2un puado
  • ajo picado
    2TS
  • pasta de soja
    3TS
  • chile en polvo
    3TS
  • ola
    3ya
  • salsa de soja fermentada
    4TS
  • pimienta
    1/2ts
Escalones de cocina
STEP 1/13
Sumerja 2 kg de la columna vertebral de cerdo en agua durante ms de 4-6 horas para drenar la sangre. Cambie el agua en el medio, por favor.
STEP 2/13
Lvese la columna vertebral sin sangre con agua corriente.
STEP 3/13
Vierta en una olla 4 litros de agua para que la columna vertebral est suficientemente cerrada y corta 5 ollas de ajo y 1 cebolla verde para hervir.
STEP 4/13
Cuando el agua hierve uniformemente, agrega todo el hueso de la espalda y hervirlo.
STEP 5/13
Y cuando el agua hierve uniformemente, se le quita la columna vertebral.
STEP 6/13
Una vez hervido, lavas la columna vertebral con agua corriente y la sacas al cuerpo.
STEP 7/13
Coloque una tela de algodn o una toalla de cocina en un tamiz y verter el agua de la columna vertebral cocida para preparar el caldo.
STEP 8/13
Luego, vierte el caldo y la columna vertebral recortada en una olla.
STEP 9/13
Cuando hierve a fuego fuerte, hay que reducirlo a fuego medio-yakgwa y hervirlo durante una o dos horas para que la carne sea suave y salga de los huesos. Y recoja la espuma que se produce al hervir, Por favor.
STEP 10/13
Coloque 2 cucharadas de rbano en un tazn y prepare 2 cucharadas de ajo picado, 3 cucharadas de pasta de soja, 3 cucharadas de polvo de pimiento rojo y 3 cucharadas de cebolla verde, corte la parte blanca en trozos y mida la escultura.
STEP 11/13
Ponlo en la sopa de hueso de la espalda y hervirlo.
STEP 12/13
Cuando el rbano rbano se hierve suavemente, sazonar con 4 cucharadas de salsa de soja...
STEP 13/13
Por ltimo, corta la parte verde del cebolla verde de manera similar y agrega 1/2 cucharadita de pimienta.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 798*****
    score
    Me gusta la columna vertebral. Es delicioso.
    2019-02-15 07:36
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